防災の日

今日は防災の日でどこかでサイレンが鳴ると思います。家では避難袋を玄関に置いてはありますが、
最近、チェックしていませんでした。缶詰も更新して行かないといけませんね。

昨日のテレビでは紗栄子さんが下着などの準備も必要だと言っていました。
確かに水が出ないと洗濯も出来ませんから。

もっと中身を充実させようと思います。
写真はかぼちゃ団子です。かぼちゃをくり抜いて中に団子を入れました。
団子は豆腐やひじきが入っています。

かぼちゃはコンビニなんですが、農家さんと契約して新鮮野菜を置いています。
他に茄子、オクラ、ねぎなどもありました。

かぼちゃは採れたてだと追熟させるので、一か月くらい持ちます。
保存食材にはいいですね!