エシャロットとか

畑で作業している時に通りがかりのおじさんからいただいたエシャロットが食べごろになりました。
お名前も知らず、たくさんあるからと下さったのでした。

検索すると炒めものにいいらしいので、あとで炒めてみます。
畑で今、採れるのは里芋、高菜の間引き、こ茄子くらいです。

大根は芽が出ています。じゃがいもは植えました。
ケールは種を蒔きました。ケールはウガンダ人の方にほうれん草とケールの炒め物を作ったことがあります。
大麦は育苗中で芽が出たら、畑に植え替えます。