ヒロコのブログ

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7月になった

2012-07-01 16:35:19 | 日記・エッセイ・コラム

 今日から7月だ。今年も半分終わった。薬を飲んで体重は昨夜から48キロ台になった。まだ腫れているのでもっと減るはずだ。

 何でこないにしんどいのかと思う。動けない。寝てるだけしかないのか?

 大阪の義姉からお中元が届いた。早、そういう時期なんだね。本当に1年ぐらいアッと言う間だ。

 今朝、お太子講だと言われて10人程も来られた。何のことか解らない。

 以前に寒行と言われてお経を上げに来られた事があった。それは亡夫が仏さんもないしと言って断った。

 うさぎちゃんはとっさにそれかなと思い、亡夫がご遠慮するとことわったのを想い出しそう言って断った。

 後で考えていま寒でもないし、違ったかなと思い、何や聞いたらよかったのにと思ったが、もう後の祭りだ。お寺の事など何も解らない。

 7月になったら初盆の事お寺に聞きに行こうと思っていたのに先を越された。

 お天気になって暑い。湿度が高いので蒸し暑い。当分こんな日が続きそうだ。

 北山さんから電話貰った。気になっていたが癌の再発聞いて、いいようもないので架電出来なかった。元気そうな声聞いて安心した。

 抗癌剤の点滴した時は食べられないし、しんどいがその時期を過ぎれば普段と変わらないそうだ。

 電話の用件は、知人から梅1キロ貰った。漬け方教えてほしいと言うことだ。

彼女漬けるのは初めてだそうだ。

 うさぎちゃんは漬け方、紫蘇の入れ方、土用干し、しょうがの付け方、保存の仕方、蜂密漬けの仕方等知っている事はすべて話した。

 梅1キロとは2~30個程だ。せめて2~3キロ漬けたらと言いたかったが言えない。折角初挑戦してるのに。

 後からこの1キロの梅塩10%で3日前に漬けたがまだ水が上がらないと言う。

 そこでうさぎちゃん塩が少ない。そのままだとカビが生える。焼酎があれが梅にまぶして塩少々もまぶして重石をして置くと言った。焼酎がなければ塩だけでよいと言っておいた。

 さて重石だがお皿を置いて、その上にビニ-ル袋に水を入れて重しにする。その際水が漏れないようくれぐれも注意するよう言った。こんなこと言わなくてもと思ったが万一を思って言った。

 彼女、今からでもきちっと覚えてくれて今後漬けてほしいと思う。買った物は何かしら添加物が入っていることが多い。まして蜂蜜漬けとなると。