2日に野沢温泉に滑りに行った帰りに
糸魚川のおっちゃんラーメンによってきました。
例によって女性の店員しかいないのに「おっちゃん」ラーメンです。
※以前に店名の由来を聞いた人がいるらしいが教えてくれなかったらしいです。
今回はスタミナラーメンをオーダーしました。
みそ仕立てのスープにもつの煮込みが入っております。
これがうまい!!
あまりくどくないのですが味はしっかりしております。
もつの煮込みをそのままラーメンに入れた感じでして
にんじんやらジャガイモやらも入っておりますが
あまり違和感がありませんでした。
今回は実は能生にある「朝日楼」というラーメン店に行く予定だったのですが
渋滞に引っかかってしまいまして断念(このお店19時閉店なんです)
それで21時までやっているおっちゃんラーメンに向かったのでした。
朝日楼もぜひ一度は行って見たいお店です。
(この店は新潟のスキーヤーには口コミでかなり有名らしいです)
しかしETC1000円になったおかげで
高速の途中下車がしにくくなったのが難点ですね~
糸魚川のおっちゃんラーメンによってきました。
例によって女性の店員しかいないのに「おっちゃん」ラーメンです。
※以前に店名の由来を聞いた人がいるらしいが教えてくれなかったらしいです。
今回はスタミナラーメンをオーダーしました。
みそ仕立てのスープにもつの煮込みが入っております。
これがうまい!!
あまりくどくないのですが味はしっかりしております。
もつの煮込みをそのままラーメンに入れた感じでして
にんじんやらジャガイモやらも入っておりますが
あまり違和感がありませんでした。
今回は実は能生にある「朝日楼」というラーメン店に行く予定だったのですが
渋滞に引っかかってしまいまして断念(このお店19時閉店なんです)
それで21時までやっているおっちゃんラーメンに向かったのでした。
朝日楼もぜひ一度は行って見たいお店です。
(この店は新潟のスキーヤーには口コミでかなり有名らしいです)
しかしETC1000円になったおかげで
高速の途中下車がしにくくなったのが難点ですね~