ビストロクールランチ

「ようこそビストロ・クールへ」
通りから少し奥の古民家にあるお店です
黒格子の向こうにみえ隠れするのはFシェフ



「ランチは2つのコースからお選びいただけます」



私たち3人が選んだのはお手軽な値段のAコース

前菜＝蟹のサラダ



メイン＝海の幸のナージュ・スープ仕立て



デザート＝カラメルプディング＆おすすめダージリン

オープンして短いにもかかわらず早くも満席御礼！
情報はやい・・・
明るい藤田夫妻のファンもじわじわ増えてる・・・
（私たちがそうですけど）

尼人（尼崎出身）の藤田シェフ



秘かに楽しみにしてた
別注の＜カモミールのクレームブリュレ＞がなかったのが残念だったけど
「次回は作っておきます」といってもらえたからには・・・
また行かなくっちゃ

「おいしゅーございました、ごちそうさま」



料理の写真は前回同様K子フォトグラファーの撮影～ナイス！

ビストロクールネタはこちら↓
http://blog.goo.ne.jp/gouter2008/e/0b1dc8bc6dc7ef1a59c65cd24e30c58f?fm=entry_awp

いつもとちがう道

かなり早い時間
その時間に通るのは初めてのコース

出会ったのはルカさん12歳



知ったかぶりで
「イタグレですか」って聞いたら
「ウィペットです」とご主人様



人は好きだけどワンちゃんは好きじゃないルカさん
それでも茶Pが挨拶しにいったら
吠えたり逃げたりせず
そこそこ耐えてくれる、やさしいね。

いつもと違う道を選べば
おもわぬ出会いや楽しみがある

なにかのせいにせず
ちょっとした工夫
気持ち次第で面白くなるのは知ってるけど・・・

はじめてみるウィペット
百聞は一見に如かずじゃないが
ネットはリアルに如かず（変？笑)
ルカさんの出会いはかなり新鮮

さて
じわじわとボディーマッピング的レッスンを取り入れ
手ごたえをつかむ

比叡山合宿で勉強したこと、得たことを
もっともっとアウトプットしていきます。
どうぞよろしく！

本日スケジュール満杯で
夜はフルートレッスン3回目！
めちゃ楽しみ
レポートもしてきたいけど！