～ハンバーグ～

この頃、出かけに携帯のお天気アイコンを見てなら自転車出勤。ならバス出勤しています。
昨日も、今日も→で、バス出勤しているのですが・・・昨夜の雨は大当たりだったけど、今日は当たるかな？

今日の写真はオーストラリアの孫達がママのお手伝いをして作った“ハンバーグ”です。
この写真を見てから“ハンバーグ”が食べたくて、日曜日に“ブロードウェイ”で、ひき肉を買って来ました。
でも、狭い店の厨房でランチタイムにハンバーグを焼くのはとても難しく・・・昨日悩んでました（私の悩みなんて、こんなもんです！）
ふと、以前どこかで“煮込みハンバーグ”ってメニューを見たことがあるのを思いだして、さっそく挑戦！
お客様の“ウニやのＫさん”と“プレハブ大王さん”に味見（本当は毒見）をして頂いて。
ＯＫが出たので、今日のランチは「煮込みハンバーグ」でした。
思っていたよりも、すっごく美味しいの！
今夜用のもありますから、是非召し上がって下さいね！
他には「しらたきの白和え」「鶏レバーの生姜煮」を作りました。

～本日のすじ情報～
「きょうも“さしみ”が美味しいよ！今茹で上がった所だよ！」って。このところの“さしみ”はやけに美味しいのです!

お知らせ
２８日（土）に○島さんお薦めの、美味しい“親子丼”を食べに行きます！まだ時間は未定ですが、ランチです。
皆さん、お仕事、野暮用、いろいろやりくりして一緒に行きましょう！
後日、時間と場所を書き込みますので、楽しみに土曜日を開けておいて下さいネ！