バスの

一番好きだった運転手さんの　Ｍｉｃｈａｅｌ　が、今日でお終い　でした。

今朝、一週間ぶりくらいに、お隣のアントニアと同じバスだったんだけどね、アントニアが　「ｙａｓｕｋｏ　今日でマイク　お終いなのよ！」って教えてくれたの。
「わあ、淋しいよ～！　でも、最後の日にこのバスに乗れてのは　ｈａｐｐｙ　だわ！」
って言ったら、アントニアが
「マイク　ｙａｓｕｋｏ　が　淋しいてよ～！」って伝えてくれたの　

彼は、スクールバスで走ってる時にわたしとｋｉｒａを見つけて、乗せてくれたり、バス停じゃない所まで乗せてくれたり・・・帰りにｋｉｒａを連れてないと「あれ、小さいのは？」って（笑）・・・優しくって、笑顔の素適な人　

バスを降りる時に　「安全運転と、優しさを　ありがとう　」って言って、握手して・・・降りたの
彼の目、ちょっと　潤んでた　かな？

それでね、帰りにｎａｏから　ｋｉｒａを貰って、乗ったバスの運転手さんが　また　彼だったの　

二人で顔見合わせて　「神様が、また会わせてくれたね！」

だから　ｋｉｒａ　も「バイバイ」出来たの！

彼も、ｋｉｒａも　嬉しそうだった　



写真は、道端に咲いてた　“あざみ”
お花の下の丸い部分（ガク？）の大きさが、ピンポン玉よりも大きいくらいなのよ。
この“あざみ”も　母の好きなお花　でした。

出来たよ！

昨夜１１時半、この写真を携帯で写して、私の（ＧＲＥＧに借りてる）ＰＣに送って、もう１ページに載せて　「完成！」
のはずだったんだけど・・・携帯から送った写真が、ＰＣは隣にあるのに・・・
待てど暮らせど　届かない　

待ちくたびれて、寝てしまって・・・今になってしまいました。

Ｅメールってさ～、あったりまえなんだろうけど・・・距離って、関係ないんだね～、だって、日本にだって、瞬時に届いちゃう時もあるのに・・・
同じお部屋の中で、隣同士にあるのに・・・
ＰＣに携帯をくっつけても・・・届かないのよ～　


右は中骨からこそげとった　“中落ち”　と、あばら（？）からすき取ったお刺身。
これを　“ビネガーライス（酢飯）”　の上に乗せて、刻み海苔　（海苔はとってもポピュラーで、日本よりも安いくらいで買えます・・・でも、味は・・・）　、大葉　（ＮＡＯのお友達がお庭で育ててて、それを頂きました）　、そして“出汁醤油　（これは“牛すじ”いえ、“マルティニーク”の時からのと同じ）　”　をかけて頂きます。
実は・・・私は、このサーモン、あんまり得意ではないのです・・・
でも、ＧＲＥＧと孫達は・・・バクバク　食べてくれます　

左の“頭”　は、お酒を入れたお湯で湯でて、冷ましてから身を取り出して、ほぐして　お酒と塩で煮て　“サーモンフレーク”　を作って、これは“冷凍”にして、おむすび用。

と、日本にいた頃（三食外食）とは別人みたいに家庭的な　わ　た　し　って、お母さんみたい　



“酢飯”　で、また書きたい事が　発生！

今、私はお店でキッチンハンドをしてるんだけど・・・その仕事のメインは　なんと！　『シャリ炊き！』
日本のおすし屋さんだったら　「シャリ炊き　３年！」なんていうところだけど・・・なにせ　人　足らないから・・・
私がやらせてもらえる！　めっちゃ　ラッキ～　
　
１日に１回　６Ｌ強（正しくは　６，２５Ｌ←これって何升？）　を少なくても５回、多ければ９回　炊いてるのよ　
でね、炊き上がったご飯に大きなおしゃもじで“合わせ酢”を混ぜるんだけど（これを　“シャリを切る”と言う）ね、本当にご飯が切れるの、ピッ　ピピッ　って！
でね、上手にて炊けて、上手に切れると・・・ごはんが艶々で、さらさら　なのよ。
このシャリで御寿司を握ると・・・ご飯が口の中で　“ほどける”　のです