昨日夕方、お家に帰ってからMちゃんからの着信があったのに気付き、慌てて電話をすると
「やすこさん、つくしが欲しいって言ってましたよね？つくし、取ったんですけど、今から届けますね！」
早速、にむ氏にMちゃんちとの中間地点まで取りに行ってもらって、、、
なんと、７年
ぶりの 『つくし』を手に入れることができました。
すぐに、お水に浸けておいて、袴をとり、五センチくらいにポキポキ折って、茹でて、オリーブ油でいため、甘辛く煮付け、卵でとじて、出来上がり～ ＼(^o^)／
春、しっかり頂きました！
Mちゃん、ありがとう！ ごちそうさまでした <(_ _*)>