☝️この写真はイメージです 😆
今日の晩ごはんは「ライスペーパーロール」でした。
日本で言う、生春巻き!
☝️これがライスペーパー。
☝️さっとお水に漬けると、柔らかく透明になります。
それをお皿に広げて、好きな具をのせて、
ライスペーパーを、お皿のフチからめくって包みます🎵
ライスペーパーは水に濡れるとめっちゃ弾力がでるので、簡単に包めて 👍
手巻き寿司みたいに各自好きなものをつつんで食べます。
薄味をつけた春雨をいっぱい入れる 🎵
ソースは、ホイシンソースかスウィートチリソースが美味しい。
具は、春雨、レタス、きゅうり、にんじん、アボカド、照り焼きチキン、エビの代わりのカニカマ😆
コリアンダーの代わりに、生ニラ 😆