～美味しい胡麻油～

一週間お疲れ様でした！

一昨日、久し振りにランチにいらしたＯＫ氏にご無理を言って、ずっと欲しかった「関根の胡麻油」を入手しました！
このごま油はなんと、ここ「新宿」で作って（？）売っているのです！
なんでも、「玉締め絞り」と言う絞り方に美味しさの秘密があるらしく胡麻油とは思えない様な上品な味と香りです。
それが、先日「プレハブ大王」さんに頂いた、あきる野市で作っている、昔ながらの美味しい「お醤油」にめっちゃ合うのです！
「もうたまらな～い！」って感じなの！

皆さん！いらして、試してみて下さいね！

今日のおばんざいは「すき焼き風煮」「イカと里芋。」
ラムレーズンの入った「かぼちゃとリンゴのサラダ」・・・etc.

～本日のすじ情報～
「ああ、今日は“さしみ”一番次は“にんにく炒め”“串”本当に今日のすじは良いところだよ～！」

　
　　Ｔ嬢から　

ところで…来週（２０日、日曜日）マラソンを沿道で見る計画ですが、ホームページに地図が出ていました。
国立競技場の付近でゴール寸前を見る…というのはどうでしょう？
通過時間は2時ごろだと思います。。。

でも、お目当てのキューちゃんが途中でリタイアした場合は見れませんが…（笑）
世界のトップランナーのスピード感を目の前で見て見たいです！
カレちゃんもそう言っているので一緒に行きます。

Ｔ嬢とカレちゃんと世界トップランナーのスピードを見る会
一緒に見たい人いますか・・・？？
参加ご希望者の連絡をお待ちしてます！
　
　　　　　　　　　　　　　

～ちょっといい話！～

昨日、ＯＮ氏にいただいた『スロベニア』のお塩！！また「牛すじ塩コレクション」が増えましたよ！


今日のランチ、Ｗ氏が「いやぁ～！昨夜は久し振りに嬉しい事があったんだよ～！」って入っていらしたのです。
殿と同年代（？）のＷ氏は、昨夜少し飲みすぎた事もあって、電車に乗って帰宅途中、車内で立っていて、意識が途切れそうになってフラッっとしたのだそうです。
そうしたら、近くに立っていた若い女性と男性が、両方からささえてくれて・・・幸いにも駅に近かったのですが、駅について降りる時も助けてくれて・・・改札までの階段も両脇支えてもらって改札を出たのだそうです。
お礼を言って、帰ろうとすると二人が「大丈夫ですか？何かあるといけないので、お宅まで一緒に行きましょうか？」って言ってくれたんですって！
Ｗ氏は意識はしっかりしていて「ちょっと飲みすぎたみたいで、でも、もう大丈夫ですから！家は近いですから、ほんとうにありがとうございました」とお礼を言って、その二人と分かれました。
二人は、知り合いでもなんでもなく、別々の方向に歩いて行かれたのだそうです。
その後、おうちに帰ったＷ氏、（今時の若者は・・・なんて思ってたけど、日本もまだまだ捨てたもんじゃないなぁ～！）って思ったら。
熱い物が込み上げてきて・・・一人涙してしまったそうです。
聞いた私もなんだかうれしくなっちゃって、それをまた、皆さんに“おすそ分け！”

今日は北海道産のかぼちゃ「雪化粧」のそぼろ煮。

～本日のすじ情報～
「あ、今日のすじは“にんにく炒め”が美味しいよ！」

　
　　ＯＷＥＮ　

皆さん！ＯＷＥＮが今日、無事に退院できました！
目の手術をしたのだそうですが、これも成功して‘めがね”無しで大丈夫だそうです！！
応援ありがとうございました
　

～グランマとＯＷＥＮ～

ＯＷＥＮがグランマに抱っこしてもらってます！
二人とも幸せそう
私は、ＯＷＥＮの口元が、このグランマに似ていると思うの

～寒くないよ！～

上野に降りた時（暖か～い～！）って思ったの！
でも、東京の人たちは皆「寒くなりましたね～！」って言ってた・・・寒くないのに・・・。

これは、北海道、函おに着いて最初の見学地「トラピスチヌ修道院」の駐車場にある売店の日本一美味しいと、バスのガイドさんご推薦の「ソフトくリ～ム」を食べている殿。
「二人で１つあればいいよね！」って買ったのですが、殿は一口食べた瞬間に「一人で全部食べたい！」と、もう一つ買いに行きました（笑）
そのくらい美味しかったの！！
ちなみに、殿は、ここでの集合時間に１０分遅れてしまいました。
何をしていたか？トイレで、用を足しながら本を読んでいたのだそうです。
これが北海道ツアーのスタートだったんです！
後は・・・多分ご想像通りです
でも、そんな殿になんて負けてない私は、思いっきりゆっくりした時間（ホテルでの滞在時間が以外に長かったの！）を楽しんで来ました

今日も、北海道のじゃがいも「北あかり」を蒸かしました！
これまた北海道産の「四葉バター」が良くあって、３倍くらい美味しくなるのです
それから、北海道産ではない「切干大根」を煮ます。

～本日のすじ情報～
「ああ、今日は美味しそうな“さしみ”があるよ！他も完璧！」

～ＯＷＥＮ～

北海道にいっている間に、ＯＷＥＮはこんなに大きくなっていました！！
皆さん！ありがとう

～ただいまデス！～

今日、１１時１６分に殿と私の乗った『北斗星』は上野に着きました！！
本当に超素敵な旅でした。
皆さん！ご協力ありがとうございました！！

北海道から時間指定で送った“お土産”が続々と届いています・・・後は『蟹』
これが一番のメインなんだけど・・・多分届くと思います・・・きっと届きます！・・・届くといいな・・・

超美味しくて、手のかから無いモノばかりを選びました！
後は、限りなく豊富な『お土産話』をお楽しみに、是非いらして下さいね！

～火星？～

これは、昨日の１７時。
右は伊勢丹真ん中の空間は明治通り。ライトアップした伊勢丹の左下角から左斜めの方向に、わずかな“”が見えますか？（携帯で写したので、見にくくてごめんなさい！）
大きなお星様が１つだけ、とっても元気に輝いていました！
宵の明星は春（？）だったから・・・これが噂の『火星』？
真夜中に見る時には、もっともっと赤い気がするんだけど・・・。
確か、今日あたりが“新月”だからお天気が良ければ“お星様達”がいっぱい見えるかも！
でも、天気予報は（下り坂）だって！

明日は、私が待ちに待っていた（？）「牛すじ　社員旅行　北海道」
なので、お客様にはご迷惑をお掛けしますが宜しくいお願い致します
明日、１２（土）～１５（火）のランチまでお休みです！
１５（火）の夜は、ホッカホカの「北海道土産」と一緒に営業いたしますので、「おっ楽しみに～～！！」

一週間お疲れ様でした！！
今夜も、まだまだ『鮭大会』続行です！
最後のチャンスかもよ～！

おばんざいは「なすと厚揚げ」「白菜としらたき」
それから、花園神社の最後の『ぎんなん』の収穫が終りました。
まだ今年の“初ぎんなん体験”してない方！
鮭と一緒に体験して下さいね！

～本日のすじ情報～
「はい、今日は“さしみ”“串”“炒め”“筑紫の君”何でもござれ～！」

～イカ焼き～

花園神社の「神楽殿」　半年くらい前に出来上がって、初めて（？）の公開。


昨夜、看板を片付けようと扉を開けると、ホワ～～ン！　となにか良いにおい！
（懐かしい匂い～！何の匂いだったっけ？）と思うのと同時に「あっ！イカ焼きの匂いだ！！」
急いで殿に「殿！イカ焼きの匂い～！」

お客様をしてらしたＯ氏と一緒に酉の市見学に行きました。
焼き立ての「イカ焼き」を三人で交代でほおばって・・・ちょとお祭り気分！
勿論殿は、その時点でちゃんとした「酔っ払い！」でした

まだ１/３くらい残った「イカ焼き」を手に（殿が）、ちょうど目の前にいた個人タクシーに乗り込み、Ｏ氏とお別れしました。
その、タクシーに乗り込む時。
私　「殿、イカ　落っことさないでね！」
殿　「勿論！そんな事わかってるよ！」　って言いながら“ド～ン”とお尻を下ろしたトタンに、パックに入っていた“イカ”がポン！と跳びだして、毛足の長～い、ふわふわクッションの上に！
私　「殿～・・・・！」と思わず運転手さんの方を見ました。幸いにも（不幸にも？）運転手さんは前を見ていました。
殿は、驚く様子も無くサッとイカの串をつかんで口に運び（←これが異常に早かった！）、普通に食べながら奥にずれてくれました。
私は、なるべくイカの落ちた場所よりも手前に座り・・・（もう、タクシーは動き出していました）
うちに着くまで、（あのイカは・・・さっき屋台のおじさんが得意げにつけてくれたタレ・・・いっぱい付いてたよね～！
って事は、クッションの上にも勿論　タレ！　そのタレは・・・殿のパンツのお尻で拭かれたか、運良く殿が知らずに（知って？）よけてクッションに付いたまま・・・？って考えていました。運転手さんと、バックミラーで目をあわさないようにしながら・・・。
タクシーを降りる時に、殿のお尻を確認したら・・・綺麗でした！！
運転手さん！『ごめんなさ～い！』

きょうのおばんざいは「竹の子とこんにゃく煮」「ブロッコリーのアンチョビ炒め」・・・etc.

～本日のすじ情報～
「ああ、４拍子揃ってるよ！」

～酉の市～

今年も、賑やかに「酉の市」が始まりました！
今日が“一の酉”の本祭、２０日が“二の酉”の前夜祭で２１日が本祭。
今年は二の酉までです。
昨夜、帰り（１２時頃）に神社を覗いたのですが、まだまだ元気にやっていました。
夜店もいっぱい出ていて・・・私は「広島焼き」と「チャプチェ」を買ってもらいました。
今日は何にしようかな「チヂミ」がいいな！でも「チョコバナナ」も、「ベビーカステラ」も・・・でもやっぱ「切山椒」も・・・楽しいね！

今日のランチは「秋鮭のバター焼き」美味しかったよ！
まだまだ鮭は健在です！
よって、明日のランチも「いくら丼」
こんなチャンスはもうないだろうから、みなさん！「イクラ」でお腹いっぱいになってみてください。
超幸せよ～

おばんざいは「イカと里芋」
「小あじの南蛮漬け」が食べごろ！それから、ザルいっぱいの「ブロッコリー」

～本日のすじ情報～
「“さしみ”“串”“煮込み”何でもござれ！“筑紫の君”もいいよ～！」

～筋子～

これが鮭のお腹の中！見事な“筋子”でしょ！