道の駅 西尾岡ノ山

鰻を食べた帰りに、ヒサミが寄ってくれた道の駅✨

西尾は有名なお茶、それもお抹茶の産地！

でも、



本当に色々な物を売ってる♪♪

☝️お酒まで　‼️ 😱

日本のカボチャは美味しいのよねー😆

☝️バターナッツもある♪♪



ジャガイモ

出入り口横にはお花がいっぱい‼️

楽しいね、道の駅✨

まるや

今日は　✨鰻✨

まるやの「ひつまぶし」です♪♪

鰻重よりも小さく切った鰻が乗っている♪♪

最初はお茶碗に装って普通に食べる。

2度目はネギ、ワサビ、大葉の薬味を乗せて食べる。

最後は薬味を入れてお出汁をかけて、海苔をかけて「うな茶」

そして、デザートは、



バニラアイス大福✨

抹茶アイスもあった♪♪

何度も言うけど、

本当に日本の食文化は素敵すぎる💓

この間のとうもろこし

この間、茹でて切ったとうもろこし🌽

今日、無事に仙台、石巻に発送されたそうです　♪♪

『この前はありがと！

素晴らしい速さにみっちゃんがドン引きしてました😅

みっちゃん、お役に立てず申し訳ない…って😆

あの人たちはプロだから任せておけばいいんだよ…って言っといた😂

おばちゃんにもお礼をお伝えください　🙇

冷凍してもらって今日発送します‼️すごく上手く冷凍してくれて今、一部解凍して試食したんだけどそのまま冷たいうちでもシャーベット並みにうまい🍨😋』

☝️ヒサミの娘からの嬉しいメッセージです😆

アーモンド

☝️この袋の中は、コーヒー豆ではなくて、

コーヒー豆の焙煎機で焙煎したてのアーモンド‼️

え？　何？　これって？

アーモンドってこんなに美味しんだ　😍

味噌煮込みうどん

今日は麺処サガミの選べるお好みランチ✨

日本、それも愛知に来たら絶対に外せないのが　✨味噌煮込みうどん✨

それも、ここサガミのは硬麺！

もちもちした食感は堪らない　😆

「愛知だ！愛知に来たんだ！」って思ってしまう　😅

梅しらすわっぱめしとのセットです♪♪

なめこおろしそばと天丼♪♪

デザートは、これまた外せない白玉ぜんざい？だったかな？　😅💦

☝️このサガミ特製のミル付きの八味唐辛子がめちゃくちゃ美味しかった　👍

日本って素敵💓

コーダからのプレゼント

ナオがガーデニングをしている時に、

ナス🍆を見つけて齧っていたコーダが、

ナオにその齧りかけのナスを持って来てくれたんだって　😆

畑のキャベツ、マリーゴールドも

順調に育っています　♪♪

美容院

日本に来るメインイベント的な事は、

美容院に行く事　🎶

めちゃくちゃ楽しみなのよねー😆

ヒサミの行きつけの美容院に連れて行ってもらって、

2人並んでやってもらいました。

私のオーダーは、天然パーマを生かすこと！

いつもは仕事するのに、一つで縛れる事が条件だったんだけどね、

今はティムの店だから、いっか！😆

と、この条件を外した。

そして、

「じゃあ、クリエイト感じでいいですか？」の問いに、

「お願いします🎶」

そうしたら、こんなに素敵に可愛く(？)

してくれました♪♪ 

😅💦

ティムからの忠告

☝️今朝ティムからLINEが来た。

「忠告　残り10日ですよー！」

ははは

指折り数えて待っててくれる人がいる♪♪

なんて幸せなんだろー　💕

とうもろこしを茹でる

今日はヒサミの娘のお手伝い。

ヒサミと2人、エプロンを掛けて高浜まで出かけました　🎶

立派な調理室♪♪

碧南の農園から、めちゃめちゃ甘いとうもろこしが105本届きました　♪♪

まずは皮を剥いて、

糖度が高いので、皮を剥くだけで手がベタベタしてくる　😅💦

両端を切り落とし

切り落とす時に出る☝️このカケラが生で食べてもめちゃくちゃ甘いっ❣️

4個の鍋にお湯を沸かし、次々と茹でる

茹で上がったとうもろこしは

縦横半分の1/4 に切って、冷ます

これをビニール袋に入れて、それを業務用の冷凍庫に入れて冷凍し、

今週末、仙台の石巻に運び、

そこで七輪を使って焼いて食べるんだって　♪♪

もうね、とうもろこしの切れ端が

甘くて美味しくて、

いつまでも食べ続ける私です　😆

作業に要する時間は2時間。

とても楽しく充実した時間でした　💕

トマトソース

昨日の午前中、ヒサミがいなかったので、

買っておいてくれたトマト缶で、

トマトソースを作った。

玉ねぎを刻み

飴色になるまで気長に炒め



トマト缶の中身をいれて、

ドライハーブと

ローリエをいれて、クツクツと煮込む。

時間がある時には、これ、最高だね🎶

でも、日本のゴミ捨ての決まりは複雑　😢

一応、缶の中も蓋も洗いました　😅💦

晩ご飯に、

オリーブオイルに唐辛子を入れて辛くしたソースを

塩胡椒して焼いたチキンにかけてくれた♪♪

めっちゃ美味しかった　👍