農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

ハボタン

2008年10月29日 | ハイフラワーの花
ハボテン  ・・・?

去年スイス人研修生のフレッドがハボタンのことをいつも ”ハボテン”といっていたことを思い出します。


さてハボタンですが、これで結構難しいものなのです。

肥料の量、わい化剤(大きくならないように成長ホルモンを阻害する薬)の量とタイミング、仕上げのときの液肥の量など、いろいろ気を使うのです。

はっきりいって毎年ハイフラワーでも作っていますが、なかなかうまくいきません。去年まで ”Uraraちゃん”という女性スタッフが担当していたのですが、彼女が今年退社しまして、今年は ”Todaken"が頑張っているのです。

先日までは何とかうまく仕上がりそうだったのですが、ここのところの雨続きで、黒腐れ病が少し出てしまいました。ここ数日は殺菌剤の連打です。Todakenがジョボジョボと悪いところに散布しています。

そのおかげで病気の広がりはたいしたことなく。廃棄処分になるものはなさそうです。



というわけで、ハボタンを買うときには病気の葉っぱがないかどうかを確認してから買ってくださいね。

ただし、病気の葉っぱと、水切れによる枯れっ葉とは間違えないでください。
病気に部分は元気な色の葉の先のほうがぐしゃぐしゃになって枯れてきています。水切れのときの枯れっ葉は全体が一様に黄ばんできます。

そしてもうひとつは、葉っぱの巻きに注意です。小さいハボタン(ミニづくり)のはボタンも、大きなハボタンも、よく見ると葉っぱの枚数はそんなに変わりません。つまり、種を蒔いた時期は大して変わらないのです。それと比べてほしいのはチョッとスカスカしているハボタンです。これは、種を蒔く時期が遅く、ハボタン本来の魅力が出しきれていない商品です。よく葉っぱの巻いたギッチリ ガッチリしたハボタンを探してください。



・・・とはいうものの、ハイフラワーのハボタンは、病気は出ちゃったし、12月に出荷をしようと思ったハボタンは、蒔くのが遅くなりすぎて巻きが悪そうだし・・・。



あんまり良くないって事ですか?

いや、結構いい出来ばえなんですってば!!!




・・・書かなきゃ良かった。


コメント
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