農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

焼いてみました!!

2021年12月05日 | 観光農園
今日は穏やかな一日でしたね。
あっ、ちょっと風が吹きましたかね。
気温が低かったので、
ポカポカと言う感じではなかったです。

今日も応援をお願いいたします。



さつまいも掘りが終わってしまって、
お客様もあまり来なくなっちゃいました。

さつまいもパワーは凄いものがありますね。
だって、以前にもお話ししましたが、
一日で500人以上の方が来てくださったのですから。


お客様にハイフラワーに来ていただくには
いったい何があればいいのかなぁと思っていると、


 ・・・ひらめきました、ネギ焼だって!!


えっ、・・・。・・・。

ダメかなぁ・・・。


野菜の先生に話をしたらネギを持ってきてくれました。
さといもも焼くことになって・・・

そうしたらまたひらめきました!!!

 『ニンジンを焼いたらどうなるのかなぁ・・・』

 そして、こうなりました。
 


   左の長いの2つがニンジン
   


思いのほか早く焼けたのですよ!!!



   皮をむいたら・・・
   
   このさといも、ホクホクなんですよ!!

   お醤油たらしてパクっ、^^。


 そして、ちょっと芋を寄せて、ネギを!!!!
 
 これがまた、甘くなっちゃっておいしいのです!!

 これにもお醤油たらしてガブっ!!!


ニンジンは少し時間がかかりましたが、
これまたおいしくて。

ニンジンにはバターを添えたらよかったかな。




あらっ、「お前はいったい何をしているんだ!」って!?

もちろん私たちが食べただけではありません。
お客様にも食べていただいて、ご意見を頂戴しました。

ご意見を頂くのに一番いいのは
子どもたちが食べているかどうかです。
子どもの舌ははウソをつきません。
マズいものは食べませんからね。

ネギは食べにくいし、子供は好んで食べません。
さといもはムシャムシャかぶりついていました。

してみると、さといも焼きがよさそうです。

・・・ので、さっそく『さといも焼き』のサイトを作って、
じゃらんにアップしましたよ!!    ^^。



ウソのつけない子どもの舌が証明しているおいしいものに
『おおしろ農園の無水カレー』があります。

このおおしろ農園さんは私のお友達農園で、
静岡の野菜生産農園です。

この無水カレー、玉ねぎの水分で作られている
混じりっけなしのおいしいカレーなのです。

ハイフラワーでもこの秋、
さっそくメニューにいれさせて頂きました。
     入口の看板です!!
     


  シワシワでちょっとおいしさ半減ですかね!?
  

このカレー、人気商品なのですよ!!

あらっ、ちょっと待って、
うちのメニューは芋煮とカレー。
2つしかないので人気商品の1位と2位ですねっ!!!

そりゃぁ人気があるわけです。   ^^。

とにかくおいしい無水カレー、
さといも焼きとともにハイフラワーでどうぞ。




今日は日曜出番の管理なので、農場チェック!!

一番心配なのは、U-tan が管理するB棟。
いつもなら Oyone-リーダーと Riko-tan 先輩がいるので
何でも聞くことができるのですが、
日曜出番はそうは行きません。
自分の判断で水くれをしていかないといけないわけです。
これはかなりのプレッシャーですよ。

それなので、B棟のチェックは少し慎重に。
それでも U-tan 、この頃は問題なく管理してくれています。

今日は少し控えたようで、あちこち丁度よいギリギリ。
U-tan 、攻めるなぁ~~~~。

自分で分かっていて攻めるのはいいと思うのです。
今日も終礼の時に「大丈夫か心配です。」と言っていました。
植物に負担がかかってしまってはいけませんが、
あげ過ぎるよりも足りないくらいがいいと思っています。




さてと、明日の朝はかなり冷え込んでくるようです。
最低気温の予報が2度C。
最高気温が10度C。
しかも晴れの予報から曇りの予報に変わっています。

寒そうだなぁ・・・。

明日は冬支度になりそうですね。
ここですっかりと私も衣替えかな。




ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です!!




コロナが心配ではありますが、
広々としたハイフラワーの農場で
休日を過ごしませんか!?!?


花苗の生産農場を見学プラン♪<お花のお土産付き>



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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