ホームベーカリーを買い換えました。初めて購入したのは子供たちが小学生のころ。
今回で１０年ぶり３台目です。
甘納豆を入れたパン・ド・ミを焼いてみました。
ちょうど２５０グラム残っていたリスドールを使用。
なんと「粗混ぜ」機能があり柔らかい甘納豆も
つぶれることなく焼きあがりました。
今まで使用していた機種は初めからイーストを投入しましたが、
新機種は途中で自動投入。
音があまりにも静かなので「ホントに捏ねてるの～？」と
ふたを開けてしまうほどでした。付属のレシピをひとつずつ試してみようと
張り切っています。お米が余っちゃいそうですね。
