いのしし 2020-02-19 | 日記 趣味で狩猟をしている息子から猪肉が届くのですが初めての食材なのでほとほと困っています冷凍庫に塊肉が4個。眺めているだけでは駄目かな...とネットで見つけたレシピで赤ワイン煮臭みもあまりなく肉も柔らかく仕上がりました❗しかし、夫に拒否され作った自分もどうかなぁ～
