とろろ昆布がない…

今日スーパーでとろろ昆布を買おうとしたら、
棚ががらがらでびっくりしました。

どうやらTVの健康番組で紹介されたために品薄らしいです。
この頃の私の朝食は、梅干し入りとろろ昆布おにぎりなのに…

私は単に好きでとろろ昆布を食べているのですが（困惑）

じゃがりこの日

10月23日は「じゃがりこの日」とのこと。

じゃがりこを買って、マグネットを頂きました。



アスパラベーコンのじゃがりこ。
今は売っていないそうですが、美味しそう！　食べてみたいな～

天ぷら♪

昔から一番好きなのは、レンコンの天ぷらです。
サクサクとした歯触りで、さっぱりしたお味がポイント。

大人になってから好きになったのは、アスパラガスの天ぷらですね。

天つゆもいいけど、抹茶塩も美味しい。

天丼は野菜天丼が好きです。（卵とじは苦手）

ししゃも

ししゃも

　　うまうま

サカナ類はご飯（お米）を食べ過ぎてしまうのが難点☆

うなぎ

今日の夕飯はサバの味噌煮にしようかな～
と思いながらスーパーの鮮魚売り場を覗いたら…

売り場の半分がウナギに占拠されていました(＠_＠;)

サバ、なかったです……

ああ、今日は土用の丑の日なのですね。
牛肉とシャケ買って帰りました。

ショウガの味噌漬け

スーパーで購入したお漬物「ショウガの味噌漬け」が美味しい！
これは癖になりそう♪

ピーマンって

昨日の「DASH!!」の放送で初めて知ったのですが、
ピーマンは色が淡い方が苦味がなく、美味しいのだそうですね。
何となく、色が濃い方が美味しいと思い込んでいました。

という訳で、今日の我が家の夕食は、「ピーマンの肉詰め」。
本当、テレビの影響を受けやすいです。
（TOKIOのメンバーがピーマンの肉詰めを作って食べるシーンがありました）

根菜汁

我が家の定番メニュー「根菜汁」。
なぜか今日はいつもより美味しい♪

違いは…
・コンニャクを入れ忘れた
・椎茸ではなく、シメジを入れた

コンニャクの入れ忘れは不評(^_^;)
シメジの出汁（？）が良いのかな～？
次回もシメジで作ります！

ミートソースにはキムチ？？

先日行われたセンター試験で、
びっくりするような出題があったそうです。

センター試験問題「ミートソースは“キムチベース”がおいしい」に受験生戸惑う

＞1月19日・20日に実施されたセンター試験で、
＞受験生が耳を疑うような問題が出題されたと話題になっています。

＞事件が起こったのは1日目「英語リスニング」の試験中。
＞『ミートソースのつくり方』についての英文が読まれるなか、
＞なぜか「キムチベースを入れるとおいしい」という旨のセリフが流れたそう。
＞大学受験予備校 東進ハイスクールが公開している今回の問題用紙にも
＞「Kimchi base」とはっきり書かれています。

　　～～後略～～

　◇「えん食べ」より

『聞き間違いか？』と焦った受験生もたくさんいたでしょうね。
普通ミートソースにキムチは入れませんから、
「肉じゃがの仕上げにはケチャップを入れましょう」と言われた位、
頭がハテナになると思います。

出題の意図は何なのでしょう？
唐突な話題にもついていけるかどうか、頭の柔軟性を見るのが狙いでしょうか？

私にはミートソースにキムチを入れる発想はありませんが、
焼き肉のたれで有名な「モランボン」の公式サイトには、
「キムチミートソース」のレシピがのっていますから、
お好きな方もいらっしゃるのかもしれません。

　◇「キムチミートソースのレシピ」

イタリアの味と韓国の味のコラボレーション、
グローバル化の時代なのでしょうね。

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夕食のおかずのヒントがあるかも…と見てみました。

年末年始にお金を使いすぎた人のための、本当においしい貧乏飯ランキング - gooランキング


おおっと！
二位に「食パンの耳ラスク」が♪
サンドイッチを作った残りの食パンの耳を
バターでカリカリ気味にフライパンで焼き、
お砂糖をかけて食す……美味しいですよね～！

我が家のお助けメニューと言えば「スパニッシュオムレツ」。
ベーコンとジャガイモのオムレツです。

もやしをさっとゆでてゴマダレを掛けたサラダ（？）も美味しいです。
もやしとゴマダレ、相性いいですよね。

ランキングを見ていてふと気になったのは、
23位の「ポテトチップおにぎり」。
検索を掛けたら、まさかの大手レシピサイト「クックパッド」にレシピがありました。

　　　◇クックパッド「ポテトチップスでおにぎり！ 」

天むす風のお味なのかな、と思いましたが、どうなのでしょう？
試してみたいような、みたくないような…

24位の「たくあんマヨネーズサンド」も気になります。
でも良く考えたら、普通にご飯とたくあんで食べればいいのでは…？
と思ってしまう私は頭が固いのかなp(´⌒｀q)