昨日、ダンナが初めて晩御飯を作ってくれた。
メニューは「ツナとシソの和風スパゲッティ」
(彩子さん、レシピありがと♪)
超カンタンメニューだったものの、なかなか好評だったのに
気をよくしたのか(?)、今夜もご飯を作ってくれることに。
娘も「一緒に作りたい!」と言うので
「じゃあ二人で作ってね♪」。
ネットでいろんなメニューを検索し、ダンナが選んだのが
「鶏とアスパラのバルサミコ仕立て」
プリントアウトしたレシピを見ながら調理開始!
今日はご飯炊くのも全ておまかせ。
じゃあ私は高見の見物でも…と思ったものの…
材料の下ごしらえから調味料の分量まで質問の嵐!
それでもけっこう手際よく料理するダンナ…
やれば出来るやん。(^^;
1時間弱で出来上がったのがコレ!
今夜のメニュー
☆ 鶏とアスパラのバルサミコ仕立て
☆ ブロッコリーと玉葱とミニトマトのサラダ
☆ 温泉玉子
んでお味のほうはといいますと…
バルサミコ酢が効いててあっさりとして美味しい!
娘と私の二人から絶賛され、ダンナもまんざらでもない様子。(笑)
これがきっかけで料理好きになってくれたらいうことないのに。。。
そしたら料理作ってる間に釣り行けるのにな~。
(最後はこういうオチです)
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簡単に作る時は、明太子パスタを作りますね♪
パスタを茹でてる間に、明太子の皮を退かして、マヨネーズと混ぜて、液体レモン?を数滴混ぜ和えるだけ
頑張って調教してみて下さい(笑)
やっぱ褒めて褒めて褒めまくるのがキモなんかな~?
ここで「う~ん…イマイチ!」とか言ったら二度と作ってくれんやろうし。。。
ひろ3さんのレシピ、すごく簡単でとっても美味しそう!!
今度作ってみよ~っと