HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

お茶

2011-07-31 14:56:53 | モブログ
最近急速に親離れしつつある娘さん

ちょっとやそっとのお出かけくらいじゃ全然ついてきてくれまへん



しかしここだけは別



ちょうど喉渇いてたんよね
近所にスタバがあって良かった~




贅沢パスタ

2011-07-30 19:09:01 | 料理

粒うにをもらった


なんに使おう?






パスタ?くらいしかないな…





てことで、一瓶丸々使って贅沢パスタ~♪





昔レトルトのウニソースを使ってパスタを作ったことがあるけど
その時のパスタがあまりにもマズかったから期待してなかった私





しか~~~し






甘くてクリーミーでめっちゃウマい~!!!!!

おかげでたらふく食ってやりました


またくれんかな~?








楽チン♪

2011-07-29 19:05:36 | 料理

今夜のメニューはお馴染み『ラタトゥユ』でございます



朝仕込んどいたから仕事から帰ったら即お食事タ~~~イム

夜に余裕があるのはいいことだわ



明日も仕事!6勤目~!!!

今夜はダラダラ過ごそう♪







限界!

2011-07-26 19:57:50 | 料理

脂がノリノリの豚バラ、食べたい~!
激辛料理が食べたい~!!!

ヘルシーな料理はもう飽きた~~~!!!!!


て思ってたら今朝のmoco'sキッチンで豚キムチをやってた…ていうかやってしまってた

ので………



もう限界!塩分が何ぢゃ!カロリー控え目が何ぢゃ!!
もうガマンできん~!!!



てことで、今夜はそのまんま真似して豚キムチ!
レシピに正確にお肉は豚バラ使用


今日は野菜はいらん!ぢゃ、~!!!!!
味見したら辛味が足りん、脂っこさも足りん

なので自分のだけラー油をてんこ盛りにかけてやりました



おかげでメチャウマ
これよこれ、こんなのが食べたかったのよ!

豆腐が入ってるのが最後の方になると崩れてポロポロになったので
ここにご飯入れて豚キムチ丼に
もちろん更にラー油をかけまくったのは言うまでもありません



食った食った、満足ぢゃ
やっぱたまにはこんくらいの食べんとね

ちなみにダンナのだけは肉少なめでメインとして鯛の酒蒸しがプラスされます



それと…

昨日と一昨日の晩御飯もついでにUPしとこう。

昨日の。
私と娘は串カツ♪ダンナは野菜がこの倍量でちっこいチキン南蛮のみ
スープは玉葱が山盛り入っております。



一昨日の。
手羽元とこんにゃくの酢っぱ煮とゴーヤと玉葱のサラダ

よく考えたら昨日も「揚げ物食わせろ~!!!」って揚げモン食べたんやった
ま、いっか~


は~、満足したわ~~~~








お腹空いた~!

2011-07-24 11:57:23 | モブログ
朝も早よから近所の海に釣りに行ってたかおりんです

何時間も釣りしてて口にしたのはリアルゴールド1本のみ



喉の渇きよりも…






お腹空いた~~~




で、家の近所の喫茶店に駆け込みサンドイッチを注文

急いでパクついてしまったため半分くらいになって写真撮るのを思い出した


満腹になったしさっさと帰ってシャワー浴びて寝ようっと(^O^)♪








肉~!!!

2011-07-22 19:45:53 | 料理

あ~…肉食べたい~!!!

脂身たっぷりのジューシーなやつ~!!!!!





でも別料理作るのは面倒くさい





今夜もしゃーなしで低カロリーメニュー





金目鯛の煮付けと春雨&ピーマン&鶏ミンチの中華和えに
エンサイと豚肉の炒め物。。。

金目鯛、ウマいんだけどな~…
中華和えもお酢が効いてさっぱりしててかなりウマい…
せめてもの抵抗で炒め物に使った豚肉は
脂身の少ない部位を使ってるから歯応えはあるけどジューシーさはナシ
私と娘のだけお肉を多めに盛り付けたけど…




全然もの足りん~!!!!!!





こってりしたのが猛烈に食べたいかおりんでしたー







終わりよければ全てよし!?

2011-07-20 23:20:35 | 自分
今日、久しぶりに…


ほぉ~んとに久しぶりに一人で陸っぱりに行ってきました。




そして…
今年一番の超ショックなことをやらかしてしまい、
「これは誰かに聞いてもらわねば」と凹みながら釣り友数名に電話




すると…

しばらくして別の釣り友から

「かおりん、何しよったんぢゃ~」「な…なんで知っとん!?」「それは言えん!(笑)」



後で知ったんだけど、最初にした友人が早速ブログにこの話をネタとして書いたそうな



おかげでめちゃくちゃ凹みまくってたけど、そんなこと忘れちゃうくらいビックリしたし笑ったわ~


「終わりよければ全てよし
笑うだけ笑って暴露した挙げ句に責任逃れをしようとする今日のフクちゃんの名言(迷言?)でしたー!

皆さん、心配&同情&励まし&笑いをありがとう

これからは期待を外すべく頑張ります



ちなみに写真は気分よく釣りしてた時に撮った瀬戸の夕暮れ

この頃は調子よく釣りしてたのになぁ~


トホホ…(ノ△T)






またまた

2011-07-20 19:14:14 | 料理
煮込み料理なかおりん家の晩御飯


今夜はラタトゥユでございます


「こないだのと変わらんやん
似てるけど味付けが全然違う~!(冷や汗)


今回はほんの少しの塩のみの味付け



体に優しいからいいのだ



さ、お出かけお出かけ~





お祝い

2011-07-19 19:31:06 | 料理

朝から台風のせいで傘を2本もおシャカにしてしまったかおりんです
お気に入りだったのにな~


ま、それはおいといてぇ…





今日退院してから初めて病院に行ってきたダンナが
「普通の生活に戻ってヨシ」宣言を受けて帰ってきました




なので…




お祝いお祝い





といっても料理は相変わらずの野菜中心メニュー




ネギてんこ盛りな卵焼きとエンサイ&パプリカの炒め物、エノキのポン酢レンジ蒸しに
鰆のみぞれ和えでございます

これに…









ダンナはほんのちょっと、私はまぁまぁな量を頂きましたとさ





さ~、このままいい気分でゴロゴロしながら台風が過ぎ去るのを待つとしますか