先日「どっちの料理ショー」で紹介されていた
「石垣島ラー油」なるものをお取り寄せ。
TVでは2ヶ月待ちって言ってたけど地元香川にある
沖縄の食材を扱ってるお店のネットショップで
すぐに購入することができ、めでたく我が家に到着
沖縄の島唐辛子、ウコン、黒砂糖等を使って作った
こだわり&具沢山のラー油とのことで期待大!!!
早速餃子を作って食べてみた
今夜のメニュー
☆野菜たっぷり餃子
☆しめじと卵の中華スープ
☆キムチ
まずね~、香りが全然違います!
ピリッとした辛さとゴマの香ばしさ…う~ん、後を引く味ですな。
これはウマい!普通のラー油の倍以上のお値段がするだけの
ことはありますがな!!
あっという間に無くなりそうでちょっと怖ひ。。。
私が日頃お世話になっている徳島のルアー専門店
「Pro Shop ウエスト」さんがお店を移転&オープンしました。
オープン当日の昨日、早速お祝いをしにお店へ。
お店の中はこんな様子!
移転する前のお店と比べると広くて明るい!
メガバスルアーもてんこ盛り!
レジ周辺はこんな感じ。
恥ずかしがり屋さんの店長さん。
(なかなか正面向いてくれない。ちなみに右の人ね。)
ただ今開店記念セールとして全品20%オフ!
期間はオープン初日~8月7日(月)までの10日間です。
近くへ行くことがあれば是非立ち寄ってみてください。
んで、新しい店舗の場所の地図でも…と思ったんだけど
私の能力では作成できないので住所と電話番号だけでも。。。
徳島市福島1-43 メイプルハイツ1F
ルアー専門店 Pro Shop ウエスト
電話 088-652-9160
ナビをお持ちの方は住所で検索してみてください。
場所が分からない方は電話して場所を聞いてくださいね。
いろんな方面のルアー釣りに精通しているお客さんも多いし
店長さんもとっても気さくな方なので
フィールド情報も気軽に聞けると思いますよん
今夜はダンナ=飲み会、娘=お泊まりで一人ぼっちの晩御飯。
といっても寂しいわけでもなく(笑)、残り物で晩御飯作り~♪
今夜のメニュー
☆豚肉(冷凍してた)とゴーヤ(もらった)の炒め物
塩もみして水にさらしたゴーヤと豚肉をバターで炒め、
焼肉のタレをからめただけ。簡単だし美味しい♪
☆野菜サラダ
☆納豆(大根おろしとシソで混ぜ混ぜ♪)
☆もずく(汁物を作るのが面倒くさかったのでその代わり)
☆シソと梅と白ゴマの混ぜご飯
納豆とサラダと混ぜご飯は自家栽培のシソをモリモリ使いました
これでちょっとは冷蔵庫片付いたかな?(笑)
たらふく食べた後は久しぶりのウォーキング。
夕方の涼しくなりかけた時間帯(7時前)にレオを連れて出発!
こんないい時間帯に誰にも束縛されることなく歩きに行けるって
すごいチャンス!
前々から制覇したかった通勤途中にある坂道目指して
早足でテクテク。
坂を制覇したまでは良かったんだけど(坂超えるまでが3キロくらい)、
その先がぐる~っと回らないと(距離にして4キロ程)自宅に帰れなくて、
(分かっていたけど誘惑に勝てなかった)
夕日が落ちてみるみる暗くなっていく人通りの少ない山あいの道を
必死で通り抜け、自宅に着いた頃には真っ暗な8時半前でした~。
ちょっと疲れたけど楽しかった~♪
レオも私もいい運動になったかな?
今日は午後からプール当番で学校へ。
昨日梅雨が明けたばかりで夏の日差しが眩し~い!
片道20分程の距離を子供達と一緒にテクテク。。。
「暑い~!暑い~!!(+_+)」とヘロヘロになって歩く私をよそに
子供達は顔を真っ赤にしながらもいろんな場所で立ち止まっては
田んぼを覗き込んだり虫を捕まえたりと楽しそう。
プールに到着。
水がキラキラしててめっちゃ気持ち良さそう。。。
親も一緒に泳いでいいんだったら絶対に泳ぐのに。
子供達は準備体操もそこそこでプールにザブン!
今回当番さんの中で見事班長になってしまった私は
一番日の当たる場所で暑さと戦いながら監視。
あまりの暑さで
「この(プールの)水が飲めたらどんなに幸せだろう。。。」と
思ってしまった。。。
外でお仕事してる方にはほんと頭が下がる思いでした。
(ひろ3さんも大変なんだろなぁ…)
それにしても子供ってほんと元気よねぇ…
娘なんて午前中に水泳の特練で2時間泳いで
午後からも1時間プールではしゃぎまわっても
帰りは元気一杯やったし。。。
私はといいますと帰ってから水分補給(水を1リットルくらい飲んだ)
してそのままバタンキュー。
数年前、炎天下で何時間も釣りしてた体力はもうないですな。
仕事に行かなければならない時間が刻一刻と迫る
超忙しい時間帯(お化粧タイム)での出来事。。。
いつものように眉毛を描こうと眉用のペンシル(?)を持った私。
このペンシル、片方がペンシルでもう片方がチップになってる
優れモノなんだけど、最初はチップで薄~く眉頭の位置決めをし
その後にペンシルで輪郭を作っていくのがいつもの順番。
そして…ちゃっちゃとチップで眉頭を作ったはずが…
すんごく濃い色がバシ~ッ!!!と眉頭に乗ってる!
まるで…マロ?
いやいや、マロは眉が下向きだけど私のは上向き…
怒りのマロ!みたいな?
私、こんなにゴリゴリに眉墨つけたことないぞ~!
しかも…こんな濃い眉毛で仕事行けんし!
必死で眉の色を落とし、なんとかギリギリ仕事に間に合った。
も~う!こんなことするんは一人しかおらんやろ!!
仕事から帰ってさりげな~く娘に「なんか内緒にしてることない?」と
聞いてみたら「う~ん…ない!」と答えた娘。
「内緒でママの物使ってない??」と聞くと顔色が変わって
速攻で自白。(笑)
まぁねぇ…そういうお年頃だろうし怒るつもりはないんだけどねぇ…
(ウソ!朝は激怒してました。)
ちなみに私が母の化粧品でこそっとお化粧してみたのが高3の時。
それに比べたらメチャ早ですがな。。。
ほんとにもう…
こんな日は頭痛に悩まされるんよね。
しかも娘の学校の懇談会があって
まぁ…いろいろと…その…
頭痛の種が増えたというかなんというか…
毎年同じようなこと言われてるけど
年々ひどくなってるっちゅうか…
ということで今夜のメニューでも…
今夜のメニュー
☆シソとチーズと梅の春巻き
☆野菜サラダ
☆オクラ・モロヘイヤ・えのき・納豆の梅和え
☆豆腐となめこの味噌汁
↑の春巻きは今日初めて作ったんだけど
おかずというよりは「のあて」って感じやね。
梅和えはかおりん家の夏の定番で味付けは梅(梅酢も少々)のみ。
さっぱりしてて美味しいのだ
は~…今夜こそ早く寝よう。。。
ほっときっぱなしのヤーコンだけど…
かなりデカくなってた。
雨上がりだったから速攻で草抜き!
この調子でどんどんデッカくなってね~。
周りで育ててるシソもすんごく大きくなってたので
職場のシソ好きな人におすそわけ。
見事なシソブーケでしょ?
なんてったって無農薬!
美味しいよ♪(*´∇`*)
ということで晩御飯はもちろん鰻!
今夜のメニュー
☆鰻丼
☆破竹とピーマンの天婦羅(抹茶塩添え)
☆豆腐とミョウガのすまし汁
今日はいっぱい寝たしどこにも出掛けずにじ~っとしていたから
いい休養になったはず…
明日から1週間頑張るぞ~!
今日は親友のかおりちゃんとお出かけ。
東かがわ市引田のお祭りに行ってきました。
露店も多かったし花火も迫力あったし(ほぼ真下で見れた)で
娘もとっても喜んでました
誘ってくれたうえに送り迎えしてくれたかおりちゃん、
そして長々とお邪魔してしまった
たかちゃん夫妻(かおりちゃんの友達)には
感謝感謝でございます。(^^)
は~、楽しかった
今日も朝から雨・雨・雨
ちょっと降り過ぎよね。。。
今日から夏休みの娘は朝もはよから水泳の大会に行っちゃった。
(警報が出なければ大会はあるそう)
そして…
我が家の愛息子、レオ君はといいますと…
連日の豪雨でお気に入りの場所も水浸しになってしまい
(家の基礎の際に穴を掘って雨露をしのいでいた)
年に1~2回しか入ることのない犬小屋へ非難。
せっかくレオのために買ったんだからたまには入ってもらわないとね…
さてさて、娘の結果を楽しみに仕事行くことにしよう。