昨日の卒業式の写真だけUPしときます。
おさげ髪の娘を見るのはこれが最後？かな？？
「卒業おめでとう！」メールや「そっちは大丈夫？」の電話をくださった皆さん、
いろいろとありがとう
東北地方を襲った地震のニュースを知ったのは昨日の夕方…
信じられない光景、信じられない被害の大きさにただただ胸が痛いばかりです。
少しでも多くの方の命が助かりますように…
そして…亡くなられた方のご冥福を心よりお祈りいたします。。。
現地で頑張っている被災者の皆さん、救助にあたってる皆さん、
どうぞお体に気をつけて頑張ってください。。。。。
な
久留米からモヒカンきたーーーーー
ひろ３からの贈り物
こないだ九州に遊びに行った時に「美味しいお店があるから行こう
」とのことで
一緒に行ったらかなりの行列にビックリ
詳しくはまた九州旅行の日記に書きます！
（といっても時間が無いのでいつになるやら…
）
で、私と娘が絶賛しまくったためひろ３がわざわざ送ってくれたワケで…
早速作ってみた♪
ラーメンちゃうやんけ！
実はこれ、モヒカンラーメンで食べた「とんこつ飯」を再現したもの
カンカンに焼いた鉄板の上にラー油しいて白ご飯乗っけて生卵落とした上にネギを大盛り
ジュージュー焼けたところにラーメンのスープをぶっかけてジュワッ
それを店員さんが混ぜ混ぜしてくれて出来上がり
これがまた絶品でおこげがパリパリしててめちゃウマ
さすがに鉄板はないので小さめのフライパンで再現してみた。。。
白ご飯ではなく玄米＋雑穀だから見た目はイマイチ
おこげが出来たのを見計らってスープをかけたら一瞬だけジュワッっとなったものの
フライパンの温度が一気に下がってべちゃべちゃになりかけたので慌ててコンロで炒めたのは
いうまでもありません
完成
ウ・マ・そ・う～～～！！！
じゃなくってウマイ～～～
「これやったら私、毎日でも食べれる！！！」と大喜びの娘は一瞬で完食
「でもお店で食べた方がもっと美味しい…」
湯切りのヘタなかーちゃんでごめん
そらお店でプロの人が作ったんが一番やわ～
雰囲気も味のうちやしね
かおりん作のとんこつ飯は欲張ってご飯＆卵多めに作ったから味は薄め。
なので…
余った「辛味ダレ」を混ぜつつ食べたワタクシ…
これがまたウマい～！！！
いかん、食べ過ぎた
おかげで元気モリモリだ
ひろ３、どうもありがとね！そのうちまた食べに行くけん！！
ご馳走様でした～！！！
何年も前から行ってみたい、行ってみたいと思ってたかき焼き。
場所は自宅からそんなに離れてなくて行こうと思えばすぐに行けるはず
ちょうど「一緒に行ってもいいよ♪」とお誘いに乗ってくれたお友達ファミリーがいたので
「じゃあ今週末にでも」とお店に予約の電話を入れると
「1ヶ月先くらいまで予約でいっぱいです」とのお返事が
人気があるのは知ってたけどそこまでとは…
てことで、1ヶ月後に予約し昨日晴れてお店に行けたワケで…
鉄板の上にてんこ盛りな牡蠣はよ焼けんかな～
でけた
プリプリの牡蠣、そのまま食べてもウマい～！！！
が欲しいとこだけどFREEでガマン
トッピングは無料で大根おろしやネギ、とろけるチーズにバターに
ピザソースやバジルソースもあっていろんな食べ方が楽しめる
私のお気に入りはこれ
とろけるチーズ＆バジルソース
チーズが溶けるのを待ってる間はおろし＆ポン酢食べてチーズが溶けたらバジルソースかけて…
で、食べた牡蠣の数はかなりの数に
〆はこちら！
牡蠣飯＆牡蠣の入った味噌汁
う～～～ん、ウマい～
制限時間2時間をフルに使って超満腹に
県外からも沢山の人が来てたけど分かる気がするわ～
来年もまた行こうっと
2月末から今月末にかけてスケジュールがぎっしり
家でゆっくりする時間は全くなく…
（寝に帰ってるだけな気が
）
写真は今日のお昼ご飯
さわらの煮付けは朝ご飯用に作ってたもの。
豚汁とほうれん草のおひたしは晩ご飯用。
家の掃除が済んだら即出掛けなきゃ
もっと時間が欲し～い！(>_<)
家でゆっくりする時間は全くなく…
（寝に帰ってるだけな気が
）写真は今日のお昼ご飯
さわらの煮付けは朝ご飯用に作ってたもの。
豚汁とほうれん草のおひたしは晩ご飯用。
家の掃除が済んだら即出掛けなきゃ
もっと時間が欲し～い！(>_<)
全然取れまへ～～～ん！
ていうか、風邪ひいちゃってダウン寸前！？
なので今夜は（今夜も？）手抜きな料理をば。。。
すき焼きにしたら高くつくので「すき焼き風肉豆腐」
お肉もめっちゃ安モンです
そこそこ美味しかったからヨシとしましょ♪
さ、仕事行こ～っと