悔しいけど…

ウマい

何がウマいって？？？





これ！

『ぎょうざの丸岡』の餃子
前にひろ３が教えてくれたの、ここのやったような…


職場の先輩が「美味しい餃子、お取り寄せするから一緒にどう？」と
言うので試しに買ってみたけどこれがマジでウマかった！

「こんなん抜きで食えるワケないやん！」


てことで、今夜はとうとう親の（アルコールの）都合で
塾を休んでしまった

皮、パリっパリ
噛むと肉汁がジュワ～～

今までは
「そこらへんの店で食べる餃子より自分が作ったのが断然美味しい！」
だったのに悲しいかなこっちのほうがはるかにウマい！

しかも…

向かいで食べてる娘がボソッっと一言。
「悪いけどママが作ったのより美味しい…」

子供は正直だ

この餃子、５０個入りで１２５０円。１個で換算すると２５円。
でも送料が高いんよねぇ…送料も入れてたら倍くらい？？？
（だから何人かでお取り寄せするのがgoodなんだろうけど）

あれやこれやと材料費を考えてしまったのは言うまでもなく…
手間と材料費考えたらこれもアリですな
マジで美味しいし

またお取り寄せする時は一緒に注文させてもらおっと

美味しい餃子を食べるチャンスをくれた先輩に感謝だ～！

飲みたい・・・

今日は蒸し暑かったわね～

こんな日はよぉ～く冷えたグラスで冷たいビールを
グイッっと飲みたいもんだ～ねぇ

しか～し！！！

今日娘が持って帰ったテストの結果見たら
「（飲みたいから）塾休んでいいよ♪」なんて
言えるワケもなく…

アスパラベーコン・えのきベーコンはベーコンの塩味だけ。
えのきとアスパラの豚肉巻きは焼肉のタレで味付け。
アボガド＆ゆで卵入りのポテトサラダは
ゆず酢・わさび・マヨネーズ・塩コショウで味付け。
頂物のナスときゅうりはいつもの梅肉和えで♪

さ、ビール我慢したことだし塾送ってくるとしますか
レッツラゴーぢゃ！

ばーちゃんちへの道

こないだ亡くなったばーちゃんの家。
私の家からだと裏道通って車で５分、
ちょっとだけ広い方の道（遠回り）からだと１０分くらいの距離。
歩いて行くと坂が多いのもあって３０分くらい。。。

で、軽に乗ってた頃はちょこちょこと車で行ってたけど
今はあんま車で行きたくない…



何故かというと…





道が狭いから




ちょっとだけ広い方の道

狭いうえにうっそうとしとります
対向車が来るとどっちかが延々とバックせんといかん



第一関門

裏道から来ると左側にちょっとだけ写ってる道から
ぐるっと曲がらないといけないんだけど
パッソくらいの大きさの車でも一度では曲がれず…
（看板と木が邪魔）



こんな感じ
ここはまだ正面（遠回り）の道から来たら多少の余裕はある


問題はこの先！（第二関門）


そうそう、この先！！！
この先の生垣のあるところが厄介でして…


ギリギリ（写真撮ろうと車から降りる時横の畑に落ちた）

これ、草刈ってくれてるからまだマシなんだけど
草刈ってない時は傷が付くの覚悟で通らんといかん

サーフの時は「サーフは小傷が付いてなんぼぢゃぁ～！」
てな勢いで生垣にミラーを突っ込みつつ通ってた（笑）し、
ダンナのために買ったクルーガーも
「私のちゃうし少々傷付いてもオッケーオッケー！！」
てなノリで行ってたけどいざ自分の車（それも新車）となると
「車で行くん、やめよっかな…」てなるワケで…

朝からなんでこんな話書いてるかというと
先日友人に「ばーちゃんち行くんに道が狭くて…」という話して
「どんだけ狭いか今度ブログに載せるわ～！」と約束したので
書いた次第。。。

これでちょっとは雰囲気分かってもらえたかしらん？

てことでばーちゃんちへの道、おしまい

居候

ただいま諸事情により実家に居候中のが２匹…


文四郎



スゥ


野良猫だったのを拾われたという文四郎は頭良さそうだけど
あんま動かんだけあってデブい（笑）

寝たら腹の肉が広がってこんな感じ（かなり笑える）

どこぞの高級猫だという豹柄が見事なスゥは全然じっとしてなくて…

いろんなモノに興味津々


たまにじっとしてると思ったらヘンな座り方してるし

預かってすぐの頃は毛逆立てて怒ってた
文四郎もすっかり慣れたご様子。

自ら寄ってくるようになった

「あんたは猫と相性悪いんやから
（猫のいる）部屋に入ったらいかん！」
と母に言われてたけどいざ入ってみたらなんてことはなく…

めっちゃなついとるし

てことで、文四郎もスゥも元気だよ！
安心せぇよ～！！！妹！！！

野菜たっぷり

ばあちゃんの納骨の日は仕事で出席できなかったため
本日娘と一緒にお墓参りに行ってきました

叔母さんと一緒のタイム、食事の話になり
叔母さんが娘に「あんたんちは魚が多いん？それとも肉？？」
しばらく考え込んだ娘が出した答えは「野菜！」
母の手料理のイメージは「野菜たっぷりな料理」らしい
そういう風に言われるとなんか嬉しいよね

てことで今夜のメニュー

キャベツたっぷりメンチカツ
タネが柔らか過ぎて形はブサイクになっちゃったけど
キャベツがモリモリ入っててウマ～い

付け合せはこちら！

玉ねぎが丸々入ったスープと叔母さんちでもらってきた野菜の浅漬け

小玉ねぎが安かったので丸々使ってコンソメでコトコトに込んだ
スープは家族からかなり好評を得てるスープの一つ。
玉ねぎ本来の甘さが楽しめるシンプルな料理
野菜の浅漬けは叔母さんから貰って帰ったナス・きゅうり・シソと
たたき梅を和えてポン酢をかけた料理

どれもお～いすぃ～～～
最近手抜きが多いけどなるべく野菜を多く使った料理を作るよう
頑張ろうっと

さ、お腹いっぱいになったことだし塾に送って行くとしますか

久しぶりに

釣りに行った

新しい職場に慣れるまでは…
と行くのを控えてた＋その後喪中になってしまったため
２ヶ月以上竿を振ってなかった私。。。

行くと決めてからの準備が楽しい楽しい
ルアーも「あーでもないこーでもない」と、どれ持ってくか
決めるのがめっちゃくちゃ楽しかった

パパッっと用意したにもかかわらず忘れ物はナシ！
やればできる子や～！（笑）

で、気になる結果は残念ながらボウズ！

でも楽しかったからいいのだ
十分遊んだし明日から一週間、仕事頑張るぞ～！！！

手抜きだけど…

めちゃウマい

何がウマいって？？？



これ！

『豆腐と豚バラの春雨煮（キムチ味）』


なんで手抜きかというと永谷園の「麻婆春雨」を使ってるから
で、そのパッケージの裏にあるアレンジメニューを
更にアレンジしたのがこちらのメニュー
ほんとはキムチを入れるんだけど、我が家は豆腐とニラを倍量にして
キムチベースの『むーひ』と砂糖で味付け
もとのメニューとあんま変わらん気もするけどヨシとしとこう♪

いつもは「また辛いん？(ーー;)」な娘も「やったー！麻婆春雨や！！」で
ものすごい勢いでパクついてくれます
具が少なくなったらご飯を入れて混ぜながら食べると更にウマい

美味しくってカンタンだからこれもしょっちゅう作ってるメニューね

付け合せはモロヘイヤと卵のスープなり♪

まだ娘がご飯食べてるから母はタイムぢゃ～
伊勢のお土産のきんつば食～べよ

週に一度は

パスタでしょ！
ていうか、ご飯セットするの忘れたので急遽パスタ

私的にはそら豆ベーコンのクリームパスタが食べたい気分だったけど
すでにそら豆を食い尽くしてしまったので（あんなにあったのに…汗）
仕方なくこのパスタに

ナスとベーコンのトマトソースパスタ

今回は仕上げに生クリームを少々
使用した生クリームだけど、トマトソースに入れるんだったら
動物性のがGOOD
植物性のはうまいこと混ざらん気が

反対にクリームパスタは植物性のでもそれなりに美味しくできる

まだまだ研究が必要ねぇ

さ、塾だ塾だ～！！！

ワ～イ♪o(^▽^)o

「次の本貸して～」って言おうと思ったら
すでに用意してくれてた

どれから読もうか

お昼の読書タイムが充実してきたぞ～

読書

挿絵の全くない活字だらけの本なんて
２０年以上読んでなかったかおりんですが…

最近読んでます！
それもかな～り熱心に

今読んでるのがこれ！！

職場の先輩が「面白いから読んでみて！」と貸してくれた
東野圭吾の本

最初は「こんなに字多くて読めるのか～？」と不安になったりも
したけど読みだしたらあまりの面白さに一気読み！

私的には「秘密」の方が面白かったかな？
読んですぐにレンタルビデオ屋さんに走ったくらいだから
でもビデオ観るよりは本のほうが細かい描写で断然面白いね
ビデオは途中で観るのやめたくらい面白くなかった

全部読んじゃったからまた借りよ～っと
さ～、仕事行こ！！！