HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

ありがとう~♪

2014-09-29 08:06:11 | モブログ
こないだ頂いた朝日あげ…
毎日美味しく頂いて&おすそ分けしてたらあっという間に無くなった(笑)

同じタイミングで「こんなの売ってた!」とまたまた朝日あげが~♪


期間限定の超徳用袋
めっちゃ入ってるがな~

早速今日から頂きます!
嬉しいな、嬉しいな~

懲りずに…

2014-09-23 19:08:07 | 料理

今夜も焼き枝豆♪

昨日~今日にかけてまちゃみちゃんと焼き枝豆議論(笑)
まちゃみちゃんは茶豆が断然美味しいとのことで探してみたけどいつものスーパーには冷凍茶豆は無く…

野菜売り場で見切り品のだだ茶豆発見!

定価の1/3のお値段!
これは買うっきゃないでしょ!!

枝豆を流水でゴシゴシ洗って軽く茹でたのをまずはフライパンで3分ほど炒って…
昨日と違うのは香りが香ばしい!
娘曰く「ポップコーンみたい」たしかに!(笑)
オリーブオイルを入れて炒めること7~8分♪
これでもか!ってくらい塩胡椒して最後にバターと麺つゆ少々…

お味のほうは…

ウマい!
茹で時間を少なめにしたから豆の食感がすごくイイ
でも水っぽくなるのにビビって麺つゆを少なめにしたので醤油っ気が足りない気も(笑)

また親友と議論を重ねて味を追求してみようっと♪

しかし今日はよく走った!
ちょっとのドライブのつもりが200kmも走ってた(笑)
うどん屋さんのハシゴにケーキ屋さんに娘の洋服のショッピングにと走りまくりの歩きまくりの喋りまくり
おかげで娘は大満足!母は少々お疲れ気味www

今夜は(今夜も?)早めに寝るぞ~!

KAGETSUDO Caramel Mom

2014-09-23 11:54:42 | カフェ(お茶)
うどんを堪能したところでまた娘からリクエストが(笑)
「満濃公園行った帰りに寄ったケーキ屋さん行きたい!」
じゃあ行きますか!

はい!西内花月堂!!の…

奥にあるこちら!


ケーキが2種類楽しめるセットを注文したものの…

ショーケースの中のケーキの説明を聞いてると、どれも食べてみたくて2種類じゃ足りない~


3種セットにしましたが何か?(笑)



どれも美味しかった
まだまだお店でまったりちう~

谷川米穀店

2014-09-23 11:15:01 | うどん
朝イチのうどんで腹ごしらえの後向かったのは本日の本命!谷川米穀店!!
うどんのハシゴですが何か?(笑)

去年~今年にかけて3回くらい娘と行ったんですけどね…ことごとく休みだったんです…片道1時間以上なのに…(泣)
やっとリベンジ達成~!!!(笑)

11時オープンのところが10時前に到着
早過ぎたか!?と思ったらすでに40人ほどの行列が~!

11時まで待つの、大変だ~

と思っていたら10時20分にオープン♪
そこから10分ほどで店内へ…


やっと注文~♪

あったかいんの小+卵(200円)

ネギと自家製の青唐辛子の佃煮をトッピングし、お醤油は少しだけ…
この青唐辛子の佃煮がめちゃウマなのだ


久しぶりの谷川のうどん、激ウマー
あっという間に一玉完食し、今度は冷たいのをおかわり!
丼に残った卵、またまたの青唐辛子に今度はお酢を加えてさっぱりと
これまたンマい~!!!

大満足でお店を後にした次第♪
お店の外にはまだ軽く50人以上は並んでた
早めに行っといて良かった~

モーニングうどん

2014-09-23 09:22:05 | うどん
秋晴れの休日!
家事に勤しむべきかお出掛けすべきか悩むところ~

いや、全然悩んでませんけどね(笑)
娘がテスト明けでバイトも入ってないっつーから二人で軽くドライブドライブ~♪

朝一やってきたのは超人気店「山越」
9時過ぎでもお客さんがい~っぱい

これ、昼前やったらどんだけ並ぶの~!?と、毎回思ってしまう

朝イチなので胃に優しそうな釜揚げを注文!

うどんが来てから口に入るまでのタイムロス(トッピングで悩みまくったうえにシステムが分からずうどんの出汁のある場所でも迷いまくってたグループが前にいた)で、うどんがまぁまぁ伸びてしまった~!!!

こんなことなら冷たいうどんにすべきやった


駐車場、いっぱいでしょ?
京都、鹿児島、岡山、なにわ、神戸、愛媛ナンバー等々県外ナンバーの車ばかりで香川が少ないのが見てて面白かった

さ~て、どこ行こかな~?

焼き枝豆♪

2014-09-22 20:20:04 | 料理
今回の美容院はある意味冒険ですた(笑)
美容師さんとあーでもない、こーでもないとキャーキャー言いながら…

初めてのマッシュルームカット
カラーもグラデーションにしてもらってぇ~♪
帰りに実家に寄ったら母が「あんたまぁ、可愛いげな髪にしてしもて…年齢不詳やわw」



いつもは髪を切ってもあまり気付いてくれない同僚達(笑)からも大好評
ナイス!イメチェン!!

とまあ、髪の話はこれくらいで(笑)

昨日、茨城の親友がビールのアテにピッタリなレシピを教えてくれた
なんと!枝豆を焼いちゃうとのこと!!

超簡単レシピだったので早速作ってみた
材料は冷凍枝豆、調味料は胡麻油と粗挽き塩胡椒とバターと麺つゆ♪

張り切って二袋分作ったけどあまりのウマさにヨユーで完食~!

で、写真付きで感想を送ったら「焼きが足りない!(笑)」とダメ出しがwww
次はもっとこんがりと焼いちゃる~!

まちゃみちゃん!また簡単で美味しいレシピあったら教えてくれ~!!
ご馳走SUMMER!(最近マイブームw)

初!(笑)

2014-09-21 19:43:29 | 料理

娘が「サンマ食べたい~!サンマ、サンマ~!!!」とうるさいので(笑)お母ちゃん、頑張りました!

人生初!炭熾し(照)

いや~、今までは人に火を熾してもらうばかりでして…
私は食べるの専門~♪(爆笑)

せっかくの休日!しかも秋晴れ!!いっちょやってみますか~♪
七輪に適当に炭を入れて着火剤も適当に~w
すぐに火が点いて安心してたらあっという間に火が消えて…あれ?ほとんど火ついてないじゃん??
BBQの得意そうな友達にしたら「うちわとかで扇いだ?」「全然!」「
パタパタと扇いでたらだんだんとそれっぽくなってきた



後はほっといても大丈夫そうね
さ、今のうちにパパッと副菜作りましょ♪


ほい、ゴーヤチャンプルー


ほい、ナスの煮びたし~♪♪

炭がいい感じになってきたのでサンマをセットし、ちょっと目を離したら…

サンマの脂が落ちたところに火がついてボーボーと
ギャ~!!!火が、火がぁ~!!!

必死でうちわで扇いでなんとか消火…焦った!マジで焦った~!!!

ひっくり返したら真っ黒焦げwww
あまりの真っ黒さに一人で爆笑してしまった(笑)

焼けた焼けた~いっただっきま~す♪

ほんと真っ黒だ(笑)
真っ黒焦げながら…食べてみたらめちゃくちゃウマい
さすがは炭火焼き!グリルで焼いたのとは雲泥の差!!!

2回目は慎重に(笑)

当然こっちも食べてみた

感想は…
2回目のほうがふっくら仕上がったけど、味は最初の焦げ焦げの方がかなり美味しかった


たまにはこういうのもアリですな

娘がすんごく喜んでくれてヨカッタヨカッタ





お買い物♪

2014-09-21 07:25:23 | 買い物

来月、再来月は仕事関係のイベントが目白押し!
きちんとした靴を履いてイベント会場で丸一日立ってなきゃいけなくて
前の年に「もう無理!限界~!!!」って叫びたくなったくらい足が痛くなったので
思い切ってフォーマル用の靴を買い替えることに

ポイント10倍デーのゆめタウン(笑)であれやこれやと試し履きしまくって決めたのがこれ!

section d’orのパンプス
スニーカー感覚+超柔らかい皮使いで驚きの履きやすさ
かなりお高かった(蛸引包丁のかなりいいのが買える!)ものの、即決~!

これで今年は足の痛みに悩まされずに業務に集中できる~!
いい買い物でした