やっぱ一人でも人数の多い食卓は賑やかでいいね~。
今夜のメニュー
☆豚の角煮 温キャベツ添え
☆春雨の中華サラダ
☆ワカメとエノキの味噌汁
豚バラ肉(塊)大好きな私とかおりちゃんのために今日は角煮~
ラフテー風に作ったのでけっこうあっさり
中華サラダは春雨と錦糸卵、人参とキュウリを手作りドレッシングで和えたもの。
娘がたいそう気に入ったようで何回もおかわりしてた。
今回の角煮は合計5時間くらいコトコトやっただけあってすんごく柔らかかったわよ
大好きな料理に大好きな友達に…とっても楽しい晩御飯でした~!
今夜のメニュー
☆豚の角煮 温キャベツ添え
☆春雨の中華サラダ
☆ワカメとエノキの味噌汁
豚バラ肉(塊)大好きな私とかおりちゃんのために今日は角煮~
ラフテー風に作ったのでけっこうあっさり
中華サラダは春雨と錦糸卵、人参とキュウリを手作りドレッシングで和えたもの。
娘がたいそう気に入ったようで何回もおかわりしてた。
今回の角煮は合計5時間くらいコトコトやっただけあってすんごく柔らかかったわよ
大好きな料理に大好きな友達に…とっても楽しい晩御飯でした~!