Norikura Base Camp Site, Matsumoto City, Nagano Pref.
さてさて、「乗鞍BASE」でキャンプを楽しむワタクシ達ですが、夕食の時間が近づいてきました
。
紋クンは一足早く食事を済ませております。キミはもうお腹いっぱいのはずですよ
。
よっちん氏の役割は「米炊き係」です。料理は家人に任せて、ワタクシは米炊きに専念するとしましょうか
。
ご飯は炊き立てが一番美味しいですよねぇ。火力を調節しながら米炊き係は頑張っております
。
でも、米を炊きながらアルコールにも手が伸びてしまいますな。ヴァッハッハッハ
。
家人は調理中ですが、この日の夕食はタイ料理の定番である「ガパオライス」なんですよ。
ワタクシも家人もタイ、ベトナムなどの東南アジアの料理が好きなんです
。
どーですか。ガパオライスが出来上がりました。見た目の彩りがオッサン達のキャンプ飯とはえらい違いですな
。
ピリッと辛いガパオライス。ナンプラーの風味がタイ料理らしい味になるんですねぇ
。
ガパオライスだけではちょっと寂しいので、餃子をアヒージョ風にして焼いてみました。
もちろん美味しかったのはいうまでもありません
。
高原のキャンプ場にマッチするデザインの缶ビールです。料理が美味けりゃお酒も進みますな
。
使用したカメラ：FUJIFILM X-Pro2
タイには2010年12月〜2011年1月の年末年始に旅をしたんです。実はこのブログ、タイの旅行記から始めたんですよ。
あれから14年の歳月が過ぎましたが、タイは猛烈な勢いで経済発展を遂げているようです。
もう一度タイを訪れたら、驚くような変化を目の当たりにすることになるでしょうね。
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。紋クンは一足早く食事を済ませております。キミはもうお腹いっぱいのはずですよ
。よっちん氏の役割は「米炊き係」です。料理は家人に任せて、ワタクシは米炊きに専念するとしましょうか
。ご飯は炊き立てが一番美味しいですよねぇ。火力を調節しながら米炊き係は頑張っております
。でも、米を炊きながらアルコールにも手が伸びてしまいますな。ヴァッハッハッハ
。家人は調理中ですが、この日の夕食はタイ料理の定番である「ガパオライス」なんですよ。
ワタクシも家人もタイ、ベトナムなどの東南アジアの料理が好きなんです
。どーですか。ガパオライスが出来上がりました。見た目の彩りがオッサン達のキャンプ飯とはえらい違いですな
。ピリッと辛いガパオライス。ナンプラーの風味がタイ料理らしい味になるんですねぇ
。ガパオライスだけではちょっと寂しいので、餃子をアヒージョ風にして焼いてみました。
もちろん美味しかったのはいうまでもありません
。高原のキャンプ場にマッチするデザインの缶ビールです。料理が美味けりゃお酒も進みますな
。使用したカメラ：FUJIFILM X-Pro2
タイには2010年12月〜2011年1月の年末年始に旅をしたんです。実はこのブログ、タイの旅行記から始めたんですよ。
あれから14年の歳月が過ぎましたが、タイは猛烈な勢いで経済発展を遂げているようです。
もう一度タイを訪れたら、驚くような変化を目の当たりにすることになるでしょうね。
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奥さんは日本料理のみならず
タイ料理も得意なのですね。
美味しそうです。
こんがり焼けた餃子も美味しそうです。
初めまして～～～早朝に起きました
キャンプ楽しそうですね
私は社会人になってからはキャンプしたことが有りません
でも中学、高校と夏休みはキャンプしました
海水浴場の隅です
かれこれ５６～６０年まえです
当時は飯ごうは有りましたが今ほど道具は揃っていませんでした
缶ズメの缶で煮炊きしました
蚊取り線香でなく草を燃やし蚊を退治しました
サザエ、真蛸、イセエビ、磯魚、磯貝をおかずにし食べました
醤油は持参してましたね
タコ、磯貝は海水で調理したので塩味がし美味しかったです
浅い穴を掘り石を並べ煮炊きしました
良い思い出です
テント類は中学の時新聞配達をし購入しました
紋くん、お父さんの
「キミはもうお腹いっぱいのはずですよ」の言葉に
「ン？何か言った？」という表情(笑)に見えます
奥さまの手料理、とても美味しそうですね～
ベトナム料理はまだ食べたことないです
「晴れ風」もいいですね！！
彩りも良く、美味しそうです。
お料理上手なのが分かります～。
餃子は、ニンニクを入れた油で
焼いたのかな。
これも美味しそう。
うんうん、お酒が進みますね♪
タイ旅行記から始められた！
そうだったんですね～。
凸
キリンビール晴れ風は
たまに飲みます。
キリンビールといえば 一番搾りだったのですが
奥様の素敵な料理はタイ料理なんですね
タイには７年前くらいに行きましたが
体調がよくなく食べ物が・・・
ベトナムに行きたいと思っています
奥様が同行してくれて良かったですね😊
東南アジアは旅行したことないのですよ。
一度行っておけば良かったかな。
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🔶お互いに今日も元気で頑張りましょ～👋・👋！
家のは全くきてくれないからキャンプや旅行は他の子誘っていくしかないです