連休2日目

おはようございます！！

連休2日目の昨日。
一昨日の夜、早く寝たので昨日は朝早く目覚めた私たち。（子供と私ね）
朝からお散歩へ～


ルンルンの娘
後ろ姿でも楽しそう(笑）

その後はダンスの発表を、姉が甥っ子を連れて見に来てくれることになっていたので、駅までお迎えに！！
7か月の甥っ子
娘にとっては待望の赤ちゃん！！（うちの赤ちゃんじゃないけどー）
可愛くって可愛くって、世話焼き炸裂なんです


この写真は先週、姉の家に行った時のだけど、抱っこしたくって何度も無理やり抱っこしてました(笑）
甥っ子の人見知りも少しおさまって、ニコニコと愛嬌を振りまいてくれるようになり…

正直、めっちゃ可愛いっす

夜は我が家でみんなそろってご飯を食べましたー！！



さぁ、いよいよ今日は本番です！！
市民祭りのステージ、１３：４０～踊りますよー！！
お時間のある方、ぜひ見に来てやってください♪

お泊まり新年会♪

こんにちは

3日間の一人生活も今日で終わり。
貴重な3日間、とても有意義に過ごしましたよー

昨日は仕事後に、お店のスタッフが3人お泊まりに来ました。
以前より遊びに来たい！！と言っていた独身スタッフ3人！
みんな20代前半ですよ…若い…

我が家が私しかいないなんて、こんなチャンス滅多にないので、新年会を兼ねた鍋パーティをすることに

お店が閉店して仕事が終わる10時頃、駅までお迎えに行き、パジャマに着替えてこたつでお鍋


みんな可愛いスタッフですが、店長、サブ、社員候補と私より偉いお方ばかりです(笑）
みんなお正月からずっと出勤＆遅くまでお仕事…なので、本日は私がおもてなしでございます

仕事の話はもちろん、恋話しーのバカ話しーので大盛り上がり

気付けば午前3時半


3人仲良く川の字でお休みタイム

次の日も朝から出勤のスタッフもいたので、睡眠時間4時間足らずで起床

店長Ｎちゃんのリクエストに応えて、朝はホットケーキを焼きました


みんないつも朝食食べないらしい…
それじゃダメでしょ～力出ないよー

ということで、今日は朝からホットケーキ2段重ね＆スープをしっかり食べさせ、駅まで送って私の任務完了です

私のお店はスタッフ6人。うち3人が20代前半、私含む3人が既婚です。
上から下の歳の差は一回り以上あるんだけど、ちょうど真ん中にいるのが私

若いと言えど店長やサブなので、立場的には上司なんだけどね
いつも姉のような、お母さんのような、そんな感覚でみんなを見ています
本当に良く働く子たちなので、お母さん目線で心配したり、ちょっとふわふわしてる時は渇を入れたりもします(笑)

異動も多いのでいつまで一緒に働けるかわからないけど、出来るだけ長い時間、一緒に働きたいと思えるメンバー。
今のお店の雰囲気がずっと続くと良いな～
ずっと続けて行きたい！！と思える仕事と同僚に巡り合えるって、本当に幸せですね

クリスマスクリスマス！！

こんばんは。クリスマスイブの夜ですね

子供たちそわそわしながら眠りにつきました。
サンタさん、来ると良いね

さてさて連休もクリスマスイベント盛りだくさん！！
土曜日は娘っこダンスのクリスマス会


6年生までのお姉さんクラスと一緒のレッスン♪
先日の発表会で着たクリスマスの衣装で。
レッスンの後はビンゴにプレゼント交換、お菓子も貰って楽しそうでした

日曜日は息子っちサッカー
いつも通りの練習の後、コーチがサンタに変身してお菓子のプレゼント
企画側だったので写真撮れず…でしたが、突然現れたコーチサンタに大興奮の小3男子たちでした(笑）

その後、急きょ思い立って東京駅の“ヒカリビジョン”を見に行ったんだけど…
あいにくの中止


予想以上に人が集まってしまって大混乱になってしまって…
仕方なく中止となったみたい…
確かにすごい人で…将棋倒しでも起こったらけが人が出るな…と怖くなるほどでした
せっかく行ったのに残念でしたが、またどこかで見られると良いな～

そしてそして、今日は家族でのクリスマスパーティ
バァバを呼んでおうちでクリスマスを楽しみました


パーティメニューは…

ローストチキン
サーモンの生春巻き
マッシュポテトのミートグラタン
レンコンとベーコンのチーズ焼き
クーゲルホフ


ローストチキン初挑戦！！
いつもモスチキンを予約することが多かったんだけど、この辺にモスがないのよ…
去年までは実家近くまで買いに行ってたんだけど、もう面倒になって今年は作ることに！！

チキンレッグを朝からタレ（砂糖、しょうゆ、しょうが、にんにくを適当に配合）に漬け込んでオーブンで焼いただけなんだけど、これが絶品
なーんだ買わなくってもいけるじゃんってな感じです
これからはこっちが定番になるかな

そしてケーキは…



じゃん！！！

先日のお教室で作ったチョコとラズベリーのムースを、頑張っておさらいしました！！
工程は多いけれどほぼ忠実におさらい。
裾に付けたクッキーだけ、中のダクワーズの生地で絞り出して作ったものを使用。


断面はこんな感じ。また娘っこが写りこんでるけど…気にせずに(笑）
キレイに層になりましたー

子供たちはもちろん、バァバも絶賛してくれ大満足
朝からほぼ一日中キッチンに立ちっぱなしだったけど、作った甲斐があったですー

明日も仕事後に息子っち友達とクリパの予定
当日までクリスマスを満喫しまーす

クリスマス会！！第一弾！！

こんばんは

今週はクリスマス週間ですね

今日は待ちに待った、娘っこ友達とのクリスマス会
赤ちゃんの頃からのお友達、女の子3人＆男の子1人の4人組。
毎年、お誕生日（5月、6月）とクリスマス会の2回は集まろうと計画しています

今回は新しい家のお披露目も兼ねて、我が家での開催


兄さんが妹のお友達のためにカードを作ってくれました！
1枚ずつ違ってなかなか素敵です
実は息子っちも、この娘っこ仲間たちが大好き
きっと赤ちゃんの時から見ているから、みんな可愛い妹、弟の感覚なんでしょうね

今日はお昼から集まってのクリスマス会だったので、ランチは持ち寄りに
『バイキング形式にしたいー』って私のわがまま言ってみたら、みんな取りやすいように盛り付けて来てくれました～

さぁ、ここからは今日のランチ特集(笑）
素敵なお料理の数々をご覧くださーい


こちらが全貌♪
すごい品数でしょう


ママ友お手製ローストビーフ！！絶品でした
カップに盛り付けるアイディアも素敵
チキンもカレー味が染みてて美味しかったです


向かって左下のクッキー
お友達の中の唯一のBOYがママと袋詰めしてきてくれたんだって
1人ずつ配ってくれる姿がなんともCUTEでした


生春巻きも美味しかった～
具だくさんなのに巻き方がプロ並にキレイ

あ、私が作ったものはと言いますと…

この不格好なクリスマスピンチョス＆リッツ。
時間なくってとっても雑になっちゃいましたうぅぅ

その他は、カリフォルニアロール、鮭の手毬寿司（っていうよりおにぎりみたいだったけど）、昨日焼いたクーゲルホフ、今日焼いたエンゼルパン（ちゃんと写真撮るの忘れちゃいましたが、少し甘ーい食事パン）、抹茶のカップケーキです


食事の次はみんなでケーキ作り


ママ友が作って来てくれたど土台のヨーグルトケーキにみんなでデコレーション。


子供たち、4人で相談しあってデコってもらいました！！
みんな真剣な目つき(笑）


出来あがったのはこちら！！
ビックリするくらい上手にデコレーションできました
もちろんお味も格別
やさしい味でいくらでも食べられそうな、美味しいケーキでした


会を重ねるごとに成長していく子供たち。
それぞれの個性も出てきて見ていて楽しいです
次は6歳の誕生日かな
また来年も集まろうね

１日のはじまり！朝ごはん!！

おはようございます♪

土日ともに子供たちの習い事に振り回される今日この頃…
家族でお出掛けできるのは雨が降った日曜日くらいですかねー(;´д｀)
雨で出掛けるのも嫌ですが(- -;)

今日も息子っちは１日サッカーでございます。
今日は味スタでイベント♪楽しんでこいよーっヽ(￣▽￣)ノ

突然ですが私、朝ごはんは必ず食べます！
昔っから朝ごはんを抜く人の気持ちがわかりません。
１日の始まりである朝の栄養補給。欠かせません！

先日はパンケーキの朝食をご紹介しましたが、土日の朝ごはんは特にちょっと手を加えるのが好き♪
いつもは敷かないコースターやランチョンマット(いつもは各自トレーにのせます。朝も昼も夜も！)を土日は使ってみたり、牛乳をオレンジジュースにしてあげたり(*´∇｀*)
ちょっとしたことでも子供たちのテンションは変わりますからね♪
なかなか毎日は余裕もって出来ないですけどー(;´д｀)

今朝も起きて布団のなかで『今日の朝食は何にするかな～』と考えていたとき、ふとお友達のブログで美味しそうなトースト発見!!
材料もあるし早速作ってみましたー!


今日の朝ごはん♪

薄切りにしたりんごをバターを塗った食パンにのせて、グラニュー糖とシナモンをかけてトースターで焼いて完成!!
特別にハチミツもたらり♪
生のりんごのシャキシャキ感とリンゴの下のパンのほどのいしっとり感(*´∇｀*)
めっちゃ美味しいー(///∇///)


お友達に頂いた紅茶とともに頂きました(*´∇｀*)
こちらも香りがよくって美味しい～♪

朝からしっかり食べて幸せな気分♪
今日も１日良いことがありそう(*´∇｀*)