シフォンケーキ

こんばんは。

今日も冷たい雨…
予定していたサッカーの試合は中止になり、一日空いたため午前中はＩＫＥＡに行って来ました。
特に何を買うという訳でもなく、子供部屋の参考になるインテリアはないかな～なんて軽い気持ちだったんだけど…
雨と言うこともあり店内は激込み

人ごみ苦手な我が家…
そそくさと回ってあっという間に出てきちゃいました(笑）
最後のホットドッグとソフトクリームはちゃんと食べたけどね

で、午後は時間があったのでシフォンケーキを焼きました


焼きあがりを撮り忘れましたが…
レモンのシフォン♪
中にレモンピールが入ってます。

実は先日、お友達にシフォン型をもらっちゃいました
持ってなかったの～
すっと欲しいとは思っていたんだけど、なかなか買う機会もなくって。

頂いた型で早速作ってみたんだけど…


生地を入れ過ぎたんだか卵が多かったんだかで、1回目は爆発気味
焼きむらもあって美味しいとは言えない出来あがりとなってしまいました

今日はリベンジ！！2回目の挑戦！！
卵を減らし型に入れ過ぎないように気を付けて。
そしたらフワフワのシフォンが焼けましたよ
毎回上手に焼けるようにもっと練習しまーす！！


娘さん…
自転車の練習を始めました。って遅いけどね
もう年長さんだけあってあと少し練習すれば乗れそうです頑張れ！！