M*MのHandmade Style  

仕事&子育てしながら楽しむhand madeな毎日

お菓子作りもトレーニング⁇

2015-03-12 08:56:35 | お菓子
おはようございます。

昨日はお休み。
久しぶりにお菓子作ったりパンを焼いたりしました。


長野からもらってきたリンゴが気付いたらいくつかダメになりそうで…慌てて救済…笑
たくさん入れて焼きました!


こちらはシューケット。
先日、息子の耳鼻科待ちの時に見ていた雑誌に載っていて作ってみたかったんです。
シュー生地を小さく絞り出してお砂糖ふって焼くのですが…
思ったよりサクッとしなくてガッカリ…
お砂糖も少なかったようで味もあまりしないし、仕方なく中にガナッシュ詰めました。
これはもうちょっと改良が必要だわ。


週末のホワイトデーにお返しするクッキーを息子も作りました。
混ぜてるところなんですが…こんなに腕を上げる必要があるかしら??笑
全ての動作が大きくて見てて笑えます^ ^