思いつくままに書くブログ

基本旅行記と日本ハムファイターズの事しか書きません。そして忖度なくものを言う。いいものはいい悪いのは悪いと。

山岡家四日市塩浜店でサービスセットA 醤油の濃いめで

2024-09-20 07:03:37 | 2024年のグルメ
ラオス旅行シリーズはしばらく続きますが、同じような記事ばかりだと飽きが出るしアクセス数も低下してくるので今回はちょっと話題を変えます。


某日の休みの日、昼食は外食すると決めていた回転寿司かラーメンか、ラーメンだと富洲原のほうに「らぁ麺たから田」というのが6月だったか7月だったかにオープンしたけど未訪問。なぜか食べログもGoogleの口コミがよろしくない。もっとも以前はハンバーグの店でその前は幸楽苑と何度も店が変わっているような場所で実は飲食不毛か?

でもアレが無性に食べたい気分になって富田から300円払って近鉄で2駅、塩浜で下車して徒歩10分。



やって来たのは「山岡家四日市塩浜店」、車が無い人でも行きやすい店です。13時に入ったらガラガラで先客4人ほど、カウンター席はゼロでなにかあったんか?と思っているとあとから高校生が自転車で10人ほど。テスト期間かなにかで半ドンで、ラーメン喰って帰るということかな。私が初めて山岡家に出会ったのもそのころだ。平日なのでサービスセットAでネギ増しでチャーシュー丼。席に割り食券を渡して待つ間に何気なく壁を見る。

昔はチャーシュー丼一択だから気にしてなかったけど、コロチャー丼ってのもあるんだな、今度そっちにしてみようか。



最近は麺は普通にして濃いめだけにしています。このくらいの太さなら規定通り茹でたほうがもっちり美味しいような気がします。スープの濃さも申し分ありません、ただし何度も言うけど札幌市内の山岡家でこの味なら誰しもが「普通だろ」と言うと思う。両方の味を知ると北海道の濃いめは本当に濃いと思います、しかし北海道民はこんなの濃いとも思わないというか。

チャーシュー丼のチャーシューがちょっと残念でしたけどね。山岡家アプリのクーポンはシナチクサービスだったけど、こういうラーメンに不要と考えているので使わず。




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