緒方鍼灸院 【脉泉堂】 有田町の自然 平六のワンダー

「目で見て、手で触り、音を聞き、温度を感じ、においを嗅ぐ」体験は「知識として知ってる」ことよりはるかに重要だと信じます。

アジの開き・・2023.10.18 佐賀有田町

2023-10-18 08:36:18 | 日記

今朝の天気も良好でしょう
朝 6:00 牛津の家を出て 有田へ向かいます

昨日開いて 塩水にしばらく浸けていました

今朝は晴天 美味くなあれ 美味しくなあれ

天日に干しました

さてさて 出来栄えは・・

焼いて 一杯!

美味かったです!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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