さあ、僕の親子料理が始まります・・・佐賀有田町2018.8.13

日頃は父の分はヨシケイの食材を使って、介護ヘルパーさんが作っていただけています。

しかし、このお盆の期間はヨシケイさんもヘルパーさんもデェイサービスもお休みのトリプルピンチです。
今日はデェイサービスで昼間だけでも涼しくてお風呂にも入って帰ってきますが、夕食はありません。

さてさて、何を食べましょうかね・・・。
この暑い時の夕食、ピリ辛にスタミナ満点とキーワードを決めて考えないと・・・

• 8/13(月)・・カレーにサラダ
•    14(火)・・焼き肉にサラダ
•    15(水)・・焼き魚にスープ
•    16(木)・・麻婆豆腐にサラダ

基本的な献立、こんな形で考えておこう！ これは、夕食分です。
　朝は、味噌汁に〇〇・・・。
　昼は、そうめんと〇〇・・。

あんまり凝った料理はできませんしね。
まずは、基本構想を決めておきましょう。

それにしても、暑い夏です。
去年はどうやって、くじゅうの山へ二泊三日で出かけたんだろう。

父を思うと暑い夏、家で見守っておかないとな・・と言う気になっています。

今朝の我が家の飯はこんな風でした。
具だくさんの味噌汁にポテトサラダでした。

お味噌は、僕の手作りです。
昨年の５月に作ったのがまだ甕にあります。

もう少ししたら、買い物に出かけることにします。

僕はいつでもあなたの気持ちをたいせつにしています。

悩むことを僕に打ち明けませんか。

答えは出ないでしょう。

しかし、すこしスッキリするかもしれません。

僕はあなたの悩みをスルーするかもしれません。

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　緒方ﾌｨｰﾘﾝｸﾞ鍼灸 脉泉堂