2023年1月21日 ビニールハウス栽培の桜島大根を初収穫しました。
ハウス内
・桜島大根はハウス中央に2株育っています。
ちなみに、
種がかなり古いため5ヶ所にそれぞれ7～8粒蒔きました。
そして、、、発芽不良が多くあり、2ヵ所だけ発芽して育ちました。
掘り出し
・桜島大根1株を掘り出して葉をカットし洗いました。
・小さめです。股根（マタネ）になっていました。
重量
・軽めの3.5㎏でした。
階段
・共有竹林のシイタケ栽培場にあがる階段を整備しました。
・竹の杭を作り丸太を固定しました。
・階段の踏面（ふみづら）を均し固めました。
美味しい桜島大根堪能したいと思います！
大きな桜島大根が収穫出来ましたね
形も面白くてOKでしょう～♬
食するのが楽しみですね。
前のシイタケ栽培で失敗しました。。。
今回新たにチャレンジするつもりで頑張りたいと思います。^^;
そうでしたか？！
繊細な味と言っても良いのでしょうか？
とにかくおいしいですよね！
階段の件もありがとうございます。
おめでとうございます。
私も初収穫は又根でした。
大きさはビギナーさんの方が大きいと思います。
しかしこのダイコン美味しいので楽しみですね。
階段の整備もお疲れさまでした。