皮付き筍

ガーデンシティすそので「御宿産の筍」が販売しています。

皮付きで珍しいですが、あまり買わないですかね？
でも私は買って、ゆでて食べました。おいしかったですよ。

まあ時期になると筍だらけで、飽きてしまいますね。やっぱ早めの旬がいいですね。