北海道石見沢にいる親戚から「毛ガニ」をいただきました。
身もたっぷりはいった極上ものです!!
オホークス海 雄武町沖の毛ガニです
毛ガニって、おいしいけど食べにくいので、ちょっと敬遠しちゃうけど、これだけ大きいと身が食べやすいです。
冷凍ものですので、まず自然解凍です。ちゃんと説明書きがあって助かりました。
食べ方もちゃんとあってよかったです。まず脚をハサミで切って・・・
やっぱりカニ味噌が最高です!!
甲羅をはずして味噌がたっぷり
雄武町かに祭り↓
http://www.oumukankou.com/keganifestival.html
おいしい毛ガニをありがとう おねえさん
HIDEKI感激!!