居酒屋「温石」のおつまみ

またまた居酒屋「温石」のおつまみシリ～ズ。
今回は珍しく、猪の串焼きです

若干臭みがある感じですが、猪らしい味ですかね。先輩からウツボの開きもいただきました

一見うなぎのようでおいしそうですが、う～んイマイチでした。

今回は鹿の刺身もありました。鹿も部位によっておいしい部分があるんですね

シカ肉のかたまりです。新鮮でないと食べれませんね。

臭みもなく、クセもなくあっさりと、これはかなり美味しかったです。また食べたい味です。

またまた珍しいつまみを期待してます！

マスタ～よろしくのＨＩＤＥＫＩです！！