昨日と今日は、久々にお盆の連休です。東京から次男も帰ってきて、家族全員で玉名に墓参りに帰りました。
「こんなお盆らしいお盆の過ごし方は何年ぶりだろう?」
そう次男が言うのも頷けるほど ひさしぶりで、おかげで雨降りになってしまいました。
お天気が良ければ、夜は山鹿の花火を見て帰ろうと計画していたのですが、ちょっぴり残念。
そのかわり、3月に食べそびれていた、新幹線新玉名駅の薬草料理を頂きました。
薬草カレー、薬草スパゲッティ、薬草だんご汁。だんご汁はわりと美味♪あとは、個性的な味。食後は『たんぽぽコーヒー』と『薬草チーズケーキ』。
「たんぽぽコーヒーって、珈琲は入っているんですか?」
「珈琲は入っていません。たんぽぽだけです。」
「薬草チーズケーキには、チーズは入っているんですか?」
「それは入っています。」(^^;)
ちなみにタンポポは、根を乾燥させて粉末にしてものを炒って、代用コーヒーに利用するものらしいです。効能は多彩。健胃・利胆・解熱・強壮などです♪(ちょっと調べてみました。)