Every Day ~日常~

専業主婦で毎日家にいるだけの私。
でも、なかなか退屈しないもんなんだなぁ~!

ほうれん草入りすいとん

2006-06-21 21:03:32 | Weblog
完成した “ひっつみ”☆
美味しかったです(^O^)

今日、汁に入れた具は、干し椎茸、鶏肉、ネギ、と シンプルにしました。

だしは、煮干しだしにしたので、コクがあってグッド♪

ほうれん草を練りこんだ ひっつみ は、強力粉と片栗粉を混ぜたので、モチモチしてるわりに ツルリとした感触でした。

お腹いっぱ~い!

ごちそうさま~\(^O^)/

さっそく

2006-06-21 19:17:12 | Weblog
作ってみました\(^O^)/

まずは、『ほうれん草入りスイトン』です。

“すいとん”というのは、“ひっつみ”とか“とってなげ”とか呼ばれる、“せんべい汁”と並ぶくらい代表的な郷土料理で、小麦粉に水を加えて練り、しばらく置いてる間にそばの汁のような感じの汁を作り、それに生地を摘んで指にくっつくので、“ぺっ”って感じに振り払いながら汁に放り込んで煮るので“取って投げ”というらしいです。

ほうれん草

2006-06-21 18:47:19 | Weblog
ってか、インゲン来襲の前に、ほうれん草に苦しめられそうな気配………。

こんなに、大きく育ってしまってるのに、まだ冷蔵庫にこないだ茹でたのがあるし………。


しかも!

オバアサンったら!

知らないうちに、他の場所にもほうれん草を植えていたらしく、そろそろ食べ頃になりそうな気配が………( ̄□ ̄;)!!

うーん。
大量に消費する方法はないものか………?

そうだ!
茹でてペースト状にしちゃって、『ほうれん草のスープ』『ほうれん草のカレー』『ほうれん草のシチュー』とか、生地に練り込んで『ほうれん草入りパン』『ほうれん草入りすいとん』『ほうれん草入りアイス』なんかどうかな?


挑戦してみます☆\(^O^)/☆

野菜達

2006-06-21 18:35:29 | Weblog
奥のワサワサ葉が茂ってるのと、手前の紫の花が咲いてるのが、じゃがいも。

去年 植えたのの掘り残しがあったのと、食べようと思ってるのに芽が出ちゃったのを植えたのが、まったく世話なしでいい感じでなってるの。


ツルが絡まってるのが、キュウリ。

これは、苗を買ってきたんだけどうまく根が付いたみたいね。

真ん中が、ツルなしインゲンさんたち。
去年は種をいっぺんに蒔いたら、いっぺんに収穫時期が来て(←当たり前|(-_-)|)毎日毎日インゲンばっかり食べるの大変だったので、少しだけ植えました。


でも、オバアサンも あっちの畑に植えたみたい………。
今年もインゲンのオンパレードに備えて、レシピ調べたり、保存法を考えねば( ̄~ ̄)ξ

花の寄せ植え講習会

2006-06-21 18:22:52 | Weblog
今日は、またまた1日を学校ですごしました(^^ゞ

午前は、いつもの交通安全委員会と、タコの2学年の役員会が重なっちゃったので、どちらに出席するか悩んだんだけど、2学年の委員長さんのほうが怖いので そちらに出席させていただきました。

うそ。

案件が、9月に行なわれるバザーのことで、初めての集まりだったので学年委員会に出席しました。


去年は、イカちゃんの学年でオバケ屋敷のオバケを担当して大活躍(?)したので、今年はタコの学年を手伝います。

というわけで、今年は食べ物屋さんです。

食べ物売るのは、楽しいんだけど、一つ注意しなきゃならないのが 『絶対!腐らせない!』!

これです。

コレが出たら、もうオシマイです(>_<)

でも、9月でしょう~。
炎天下でしょう~。|(-_-)|

………………………………

たまごダメ。
生野菜ダメ。
カレーダメ。

本当は、手作りの物が一番 利益が大きいんだけど、カレーなんかは保健所の許可が下りにくいらしい。

仕方ないので、完成品を仕入れて売るのが確実。ということで、

・おにぎり
・サンドウィッチ
・唐揚げ
・ドーナッツ
・ジュース
・アイス

と、こんな感じで行きそうです。

種類や仕入先、価格や個数など、まだまだ決めなきゃならないことがたくさんあるので、また来週集まることになりました。

帰りに、委員長さん (セレブで おベンツ)、 『明日、家に遊びにきてね』と皆を誘っておられました☆☆☆

ぜひ!おじゃましたいわ~♪と思いましたが、時間や場所を帰りに詳しく聞こうと思ってたのに、別の人につかまって長話ししてるうちに、話そびれてしまった。
残念!


ふと気付くと、いつの間にか、みんな帰っちゃって私ひとり………。
せっかくお弁当持ってきたのに………ガラーン………寂しい(T_T)

ひとりぐらい、そのまま午後のガーデニングまで残る人、いると思ったのに、読みが違った。

一人でお弁当食べるなんて寂しすぎなので、事務室に行って顔見知りの事務の方にお願いしたら、快く中に入れてくれたのでラッキーでした。

彼女は給食をいただいて来たらしい。いいなぁ~。


その後、外で『花の寄せ植え講習会』。

花屋さんが鉢とか花とか肥料とか、必要な物全部持ってきてくれて、丁寧に指導してくれました。


料金は千円。

講師の方の説明では、鉢が650円、花が3種類で850円だそうで、その他に土だのなんだの用意して、学校まで出張してきて指導して………ってことで、かなりオトクな感じでした(o^o^o)

ま、そこは商売ですから、料金に含まれる花は、『ラベンダー』『オステオ・ステルマム』『マーガレット』の3種類だけなのに、持ってきたのは10種類ぐらいもあって、それらは全部、ひと鉢幾らの“オプション”だそう。

たしかに、先生の見本は『ミニバラ』や『グリーン』や『スノーなんとか』っていう可愛い実が付くヤツ、とかもセンス善く盛り込まれててとても素敵(*^_^*)

3種類だけじゃ、物足りない感じなので、みんなマンマと罠に填まっていました(大げさ)。計算済みってワケだ~。チクショー!

なんちゃって。

私は罠に填まらず、オプションはつけなかったけど、まあまあいい感じでしょ?
上を見たらキリがないんだって、ホント。

な~んて。お金持っていかなかったダケ(^o^;


でも、家に帰って お水あげながら 良く見ると、本当にたくさんの微妙にバランスや色合いの違う中から選び抜いただけあって、最高に可愛い子達o(^-^)o

大事にするからね☆