ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。15年が過ぎました。料理の腕も上がっています。現在福岡在住です。

夜 天ぷらそば

2010-12-26 22:06:40 | 日記
天の声が西友に行って、みかんと入浴剤だけを買ってくる予定が、ちくわの磯辺揚げ、かきあげ、たらの芽の天ぷら、そば、うどんを買ってきた。
夕飯は年越し前そばになった。
CIMG1868.JPG

もう食べない予定だったが、いやあ、食った。よう食った。
うまかったし、まあ、いいか。


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昼 やきそば

2010-12-26 16:55:47 | 日記
昼というか16時頃だけど、やきそばをつくる。
冷蔵庫にあったものばかり。
豚肉ではなく、ベーコンとチャーシュー。
ちんげんさいとほうれん草、キャベツ。
CIMG1866.JPG

フライパンにくっつくのがいやで、煮焼きそばのようにしているが、煮すぎて麺がすごく太り、野菜もくたくたになったので、次回はつくりかたをかえてみよう、
CIMG1867.JPG

でもうまかった!!
青海苔と紅しょうがのかわりに、きざみのりとゆかり。うまかった!!!

今日は午前中は作業。
年賀状なども書く。
これからたまっているブログでもかこっと。



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