ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。15年が過ぎました。料理の腕も上がっています。現在福岡在住です。

5月11日 「外出控えめにした日記」

2020-05-11 18:48:56 | 日記
ひまな男、仕事の準備。
途中で散歩のついでに水くみ。

天の声、早朝雨がやんだ時をみはからって散歩。
だが、途中ふられる。
あとは仕事、英語の勉強でこもる。

夜は二人で散歩。
沖縄は梅雨入りで天気が悪い。

【朝】
買い置きして冷凍していたシナモンブレッドとコーヒー

【昼】
水菜とベーコンのペパロンチーノとサラダ
ベーコンをレシピの倍にしたらさらにおいしい!


【夜】
肉豆腐、ひじきのガーリック炒め、納豆、味噌汁。



5月10日 「外出控えめにした日記」

2020-05-10 18:24:30 | 日記
早朝からコインランドリーで洗濯。誰もいない。

昼2度ほどひまな男、散歩に行く。水汲みにいったり、買い忘れたもやし買ったり、刷毛買ったり。
後は仕事したり、英語の勉強したり。

天の声は英語の勉強。

夜は二人でウォーキングに行く。

【朝】
昨日買ったシナモンブレッド

【昼】
ラタトゥイユ。
ラタトゥイユならフォカッチャだ!と天の声が焼く。
フォカッチャにオリーブオイルを生地に塗る必要があったため急遽100均ではけを買う。
それに作り置きしていた自家製ソーセージ。うまい!!
しかし、昨日と見た目同じに見える。


【夜】
ニラレバ炒め!昨日の残りのポテト卵サラダ。
きゅうりとプチトマト。






5月9日 「外出控えめにした日記」

2020-05-09 18:36:31 | 日記
今日は朝早くから1週間分の買い出しに行く。
スーパー2軒、市場1軒で移動も含めて合計2時間30分の買い出し。

戻ってから買ったものを消毒してしまう。
ちょっと休んでお昼に昨晩の残りのお好み焼きを食べたら、眠くなり、youtubeのハワイアン・ミュージックを聞きながら昼寝。気持ちいい!!

起きて英語の勉強。
ひまな男は途中、散歩ついでに水を汲みに行く。

夜はこれから二人でウォーキング。

【朝】
スーパーでシナモンブレッド買って食べる。車の中で、持参したコーヒー飲んで、ピクニック気分を味わう。

【昼】
昨晩の残りお好み焼きを温め直し。おいしい!

【夜】
粉末のパプリカがいっぱい余っていて、これを消費できるレシピはないかと探したら、S&Bのサイトで紹介されていた。
チキンのパプリカ煮。ハンガリーの料理らしい。塩コショウを使わない料理は初めてだ。だが!うまい!!これはリピ決定。なにしろパプリカパウダーがすぐなくなるのがいい!


今日買ったもの。
1週間分の食材!



そういえば、本土から来た客を連れてよく訪れていたおいしいお店が店をしめていた。
繁盛していたんだけど・・・なんだか複雑な心境だ。




5月8日 「外出控えめにした日記」

2020-05-09 00:06:57 | 日記
ひまな男、朝から授業の準備などする。
youtubeのBGMを作ったり、東京とスカイプで会議したりと忙しい。
途中、気分転換に散歩に2度行く。水を汲みに行くのが1度。その時に、焼きそば等を買いたかったのでスーパーに行くが、売り切れ!
夕飯を焼きそばと思ったが、お好み焼きにする。

天の声、早朝散歩、その時、甘いパンをスーパーで買ってくる。
夜はカナダ、フランスの友人とスカイプで長話。
ネットのあるこの時代、世界中で自宅待機でなければできなかったことだ。

夕方は二人で散歩。
しかし、なんか町の気が緩んでいる感じがする。油断禁物・・・。

【朝】
パン、昨晩つくったメレンゲクッキー。

【昼】
昨日の残りのカレー


【夜】
紫キャベツが余っていたので、献立変更。お好み焼き。
それぞれ更にわけて1つずつ焼く。


できあがり!
うまい。


5月7日 「外出控えめにした日記」

2020-05-07 17:42:41 | 日記
散歩ついでに水汲みとどうしてもジャガイモが必要になったので市場まで歩く。
疲れた・・・。

天の声は早朝の散歩のみ。あとはこもって仕事を少しだけする。もうすぐ校了の雑誌がある。

夜はこれから二人でウォーキング。

【朝】
天の声がクレープをつくる。
生地を30分冷蔵庫で寝かすのだが、寝かしている間に散歩にでかけた。
バナナがあったのでバナナ添え。輸入が途絶えているらしくバナナ小さくなったなあ。
フランスにいる友人が「こっちではクレープ皮に砂糖だけかけて食べる」と聞いたので、それを真似してみた。


【昼】
ナスとひき肉の炒めもの。


【夜】
カレー!!なのでじゃがいもが必要だったのだ。ごぼうをいれてみた。うまい!