食欲の秋かな。

名古屋の友が初掘りのレンコンを送ってくれました。
ハスの花が終わって今がレンコンの季節だよと友が教えてくれました。
今日はモモとずっとうちにいたのですが、レンコンのおかげで夕食を作る気がわいてきました。


箱の中に入っていたレシピを見ながら、酢バスと旨煮とはさみ揚げを作りました。
まあまあの出来でしたが、夫に言わせると酢バスの歯ごたえが無かったのでちょっと不評。レシピに3～4分煮るようにと書いてあったのでそのとおりにしたのが裏目に出たようです。
　
はさみ揚げはこつのいらないてんぷら粉で作ったので簡単にできました。

モモは今日は食欲を出し、猫缶２缶食べました。ごはんごはんと催促します。
写真はレンコンには知らんぷりのモモちゃんです。