ケーキ作りとクリスマス

私のケーキ作りはやむことなく続いています。

紅茶とレーズンのケーキ。


洋梨とコーヒーのケーキ。

美味しくできた。


今日は抹茶のケーキ。ネットに気を取られていたら焼き過ぎてしまった。




これらケーキはみなベターホームの焼くだけの菓子２のレシピ。
けっこう作りやすい。


NHKの料理ビギナーズのレシピでチキン焼いてみた。
今年はうまくいったかと思ったけど、中がなかなか焼けにくかった。電子レンジオーブンが小さいのかな～



娘の買ってきたクリスマスケーキ。


買ってきたケーキはやはりやわらかくておいしい（笑）

手作りケーキはみな母にも食べてもらっている。
母はいつも食欲たっぷりでおいしいと言ってくれる。