お野菜食べよう

毎週月曜日は
野菜オンリーの夕食と決めている
どうしても手軽に済まそうと思うと野菜不足になりがち
そこで今年になって意識して月曜日は野菜デー！

今の季節ありがたい事に葉物野菜をよくいただきます＾＾
お野菜今高いのにねぇ♪

近所の畑を作っているおばあちゃんからは
ムクの散歩の時に呼びとめられて
１０分以上お話をしていると、もれなく野菜採り放題がついてくる（笑）
いくらでも話ききまっせ＾＾

それも消化できないうちに
今日も仕事を終える時間をめがけて、オバから電話

あんた　豆とはっぱいらんか？　帰りよんね
（訳　あんた、スナップエンドウと小松菜いらない？帰りとりにおいで）

基本　断らない（笑）

うれしぃ～　ほんなら今から行くわ～

そこでもらった、てんこもりのスナップエンドウと葉っぱ（*^_^*）

嬉しいのよとても
けどねおばちゃん。。。。。
うち、２人暮らし。。。。

そんなわけで、月曜日だけではなく今週は毎日この野菜を食べつくさねば＾＾

スナップエンドウは、今日はピリ辛に炒めてみました



葉っぱは、葉の部分はごま和え



軸の部分は、アボカドと合わせてタルタル和え　黒コショウでアクセント



そして、青紫蘇のかき焼き。。。。
あ。。。　かき揚げなんだけど。。。揚げないから。。。。焼き
写真なし（*^_^*）
だって、焦げたし。。。。


本文とは関係ないですが

サンちゃんのピンクの肉球

後ろ足編

あ。。。。

意味ないですが（笑）