ぐりぐり、ぐりぐりする黒胡椒と
シャケ色のお塩が好き
荒削りの粒を
噛んだ時の胡椒の風味
シャケ色ソルトは
色が好き
小さな赤くてまるい実の
胡椒もすてきだった、、
(ピンクペッパーというそう)
調べると3種類あって
ペッパーツリー(胡椒木)と
赤く熟した胡椒の実は
辛くなくて、観賞用
↑写真拝借
乾燥させたセイヨウナナカマドが
辛味と風味が美味しいのですって
七竈と書いて、ナナカマド
7回釜で焼いても、焼け残るから
火の災い除け、だそう
縁起物?
ちょうど縁起物シリーズを描いてました
いただき、です
るん
ありがとうございます
いつもの胡椒たちと
タラモサラダを
おすそわけしてくれたみかちゃん