リッチな生地の丸パン

次の日の朝食のパンがなかったので、パンを焼くことにしました。
リッチな生地の丸パン。



材料。
何がリッチかというと、バターと牛乳が入ります。
形は丸パンでも中に入る材料がいつもと違います。



1次発酵。2倍に膨らみます。



6個に丸めてベンチタイム、2次発酵後に焼きます。



パンを作ると同時進行でホタテドリアを。
夜ご飯で美味しく食べました。

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