栃尾の白ワイン

そっか・・

熱海市の土石流、

木を伐採して盛土をした

場所が

そっくり崩れたんだね

人災かも知れないって。

住民達が反対したのに

木を伐採して

大規模な

ソーラーシステムを

建設したって話もあるし

何か『おかえりモネ』の

山の守り人のサヤカさんを

思い出したわ。

山、海、木は

循環してるってね。

行方不明の皆さんが

早く見つかります様

お祈りしています。

さて話は変わって

栃尾の白ワインの話。

先日、

いただいたので

飲んでみました。

栃尾は棚田で酒米を作る

日本酒『壱醸』とか

諸橋酒造の『景虎』の

梅酒とか、

色んなお酒にチャレンジ

している感じがするけど、

ついに白ワインとは

驚きましたわ

味はですね、

キツイ酸味が無く

円やかで、

和食にも合そうで

名物の栃尾の油揚げ

食べながら

飲みたいねぇ

なんちゃって

ワインの味なんて

全然わからない

私がお伝えしましたぁ