昨日夕方お友達に差し上げるために収穫した野菜です。
マンズナルが沢山なっていたので、また収穫に行きました。
かなりの量です。
山になっていて量が分からないので広げてみました。
これもすぐに貰い手がありました（笑）
そして夕方特大のサバを頂きました。
1.15と1.25キログラムありました。
早速さしみにしました。
もっと近づいてみましょう（笑）
久しぶりに脂の乗った美味しいサバでした。
りゅうきゅうにもしました。
こちらの郷土料理で、醤油、みりん、生姜のタレに漬けこみ、
最後にたっぷりの白ゴマとネギ混ぜ合わせると出来上がり。
絶品です！
24日夕食のさつま芋サラダ、そのまま野菜サラダ、ニンジンの葉のきんぴら？
ニンジンの葉はとっても良い味付けなのですが、少し繊維が残ってしまいますね。
もう少し細かく切れば良いのかな？
双葉が揃ったあやめ雪、不織布をかける準備はしていますが
まだそのままになっています。
16日に定植したのらぼう菜。
これは強い野菜だから、これから大きくなる事でしょう。
沢山苗があるので、畝があけば植えていきたいと思います。
23日定植のキャベツ金系201号ですが、植え付けしたその晩
まあまあの雨が降ったので、その後の水やりはしていません。
キャベツ富士早生はネキリムシと青虫？にやられていますが、
それなりに育っています。
そろそろポットに移植しておこうかな？
上から下仁田ネギ、九条ネギ、赤ネギの3種類。
ニンジンの葉が何者かに食べられています。
犯人はニンジン大好きなキアゲハの幼虫でした。
キャベツもう収穫サイズなのですが、まだキッチンには頂き物のキャベツが
転がっています（笑）
この日の収穫です。
間引きニンジンはこれで最後です。
平莢いんげんのマンズナル2本でこれだけ採れました。
あと4本あるのですが（笑）
27日はたぶん霜が降るでしょうが、霜に当たればさすがにダメになるのでしょうね。
