一昨日貰った太刀魚の刺し身。
やっぱり皮を上にしなければ
ひっくり返しました（笑）
この魚の刺し身は絶対カボスがあいます。
太刀魚の南蛮漬けです。
3枚におろしての身だけですから美味しい上に食べやすい。
南蛮漬け用に素揚げした物にカレーパウダーをまぶしたもの。
子供達が食べてあと二切れでした（笑）
大浦太牛蒡を収穫していたので、牛肉とごぼうのしぐれ煮リクエストしていました。
やっぱり美味しいゴボウです。
さて、ルリタマアザミが少しずつ大きくなっていますが、ネキリムシ被害のように
根元から切られています。
土は新しいものだし、もしかしてコオロギ？
赤葉チマ・サンチュが今朝の強い雨に打たれぐったり。
一昨日種蒔きしたミズナやチンゲンサイもだめだろうな。
ケール・カーリーレッドは徒長気味。
超極早生の愛知早生白玉葱も貧弱な苗になっています。
明日接近の25号はやっぱり影響があるだろうな。
今日中に避難させておかなければいけません。