3月22日、水曜日。
雨上がり朝から晴れました、風が穏やかで過ごしやすい日でした。
朝から 米 ドジャーズスタジアムで、 WBC 侍ジャパン準決勝戦、 NHK では高校野球が~
メジャーで活躍するプロ級のアメリカチームを相手に、よく頑張りましたが、僅差で惜敗でした・・・
先発、菅野投手 立ち上がりも良く踏ん張りました。千賀投手も投球が良かったですね、
侍ジャパン、 1 次、2次ラウンドから準決勝までよく戦いました。
昨日の3月 21日、静岡県田子の浦港でシラス漁解禁になり初競りがありました。
今年の春も シラス漁解禁になり、田子の浦港に水揚げされました。
水揚げされた採れたての静岡県特産の生シラスです
テレビの画面を撮ったので、 青く写っていますが、本当は透き通る白い小さな魚です。
静岡県内では、生シラスをわさび醤油で食べたり、鮨の軍艦巻きに乗せたり、生シラス丼に したりと、
お馴 染みの食べ方が色々あります。
この生シラスを茹でますと、釜揚げシラスと呼び、ダイコンおろしと和えたり、おにぎりに混ぜ込んだり、
そのまま手軽に食べられますので、こちらも食べ方が色々あり人気があります。
この釜揚げシラスを天日で軽く干しますと、チリメン・シラスと呼ばれ、地元では通年販売されています。
夕方近く、おうちコープさんがお取り寄せを配達に来てくれました。
おうちコープさんが届けてくれた青果類です 重い物を届けてくれていつも助かります。
新玉ねぎ、春きゅうり、春にんじん、春キャベツ・・・春らしい青果類が多くなりました。
清見オレンジは果汁が多くて甘くておいしいです 自然の恵みをしっかり頂きたいと思います。
23日は春の彼岸明け、寒さ暑さも彼岸までなどと聞きますが、これから春めいてきますね、
主にとりあげられるのは、桜の開花状況ですが、色々な種類の桜が咲きそろってきます。
体調に気を付けて、お元気でお過ごしくださいね~~~