1月も下旬になりました、1年で1番寒い時ですね、
今日は風が強くて寒かったです。
少しずつ日が長くなってきているような気がしますが、
ポカポカ陽気の日はもう少し先になりますね～～、
今日はスーパーで販売されている新鮮な地場産青果類の
写真になります。
静岡県産静岡いちご、JA の紅ほっぺ です。
同じく静岡県産の きらぴ香いちごです。
こちらも静岡県産の あきひめいちごです。
おいしいいちごが豊富に出回るようになりました。
スーパーの地場産野菜、青空農園コーナーです。
こちらはさつま芋をふかして皮をむいて干しあげた、干し芋です。
さつま芋の種類や大きさなどで形が変わります。
やわらかくて甘くておいしい自然味と栄養があります。
こちらは季節先取りではありませんが今年一番出しの新玉ねぎです。
辛みが少なく瑞々しくあらゆる料理に使えて生でも食べられます。
JAとぴあの今年一番出し、サラダオニオンとよばれる新白玉ねぎです。
こちらも辛みが少なく瑞々しく ショキショキ・サクサクとおいしいです。
このように山積みに葉付き新白玉ねぎが扱われています。
お値段も生産者の方々に申し訳がない程の安価で販売されています。
これらの新玉ねぎ、どのような料理にも合う万能優等生野菜なのですが、
外がまだ寒い頃でも食卓に春を感じさせてくれる新玉ねぎです。