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9月12日()
香港まだむがお送りする
ほぼご参考にはならないであろう(←自覚有り)
食レポ第三弾!@『美食坊』
さぁー本日もはりきっていってみよぉー!!
**************
【越郷ユッヒヨン】
(2ヶ月前くらいに美食坊に開店した
ベトナム料理の店)
一月ほど前にだーりんと行ったわ
俺が適当に全部注文していいでしょ
と言うからだーりんにお任せしたの
(豚の角煮と赤米?ワイルドライス?)
ベトナム料理で豚の角煮を頼まなくても、、、、
とは思ったけど特に苦情はしなかったわ
だって美味しかったし、、、、
(ベトナムのビール:氷も提供されるが
エアコン効きすぎのビル内のため使用せず)
あたくしがもっとも必要とするものは
しっかり把握していらっしゃったし、、、
おかわりも頂戴できたし
(味は悪くないが、ベトナム特有の香草はあまり
使わず野菜がキャベツが多かったエビのヤム)
野菜もちゃんと注文してあったから、、、、
がっ!
(牛テールのベトナム風煮込みwithベトナミーズブレッド)
さすがにお肉の二品目が提供された時には
あーた太るわよっ!!
と苦情したくもなるじゃないの
しなかったけど、、、、だって、、、、、
(前菜の盛り合わせ)
あっ! これでいいんだ!
いつだって70%はあたくしが食べるんだから!
って気がついたからぁ~~
*************
なんて前置きはさて置き、、、、、(←えっ?)
皆様、、、上の写真をご覧になって
何かお気づきになりませんこと?
ヒントは、、、
豚の角煮とごはん
ビール
ヤム
牛テールの煮込みとパン
前菜の盛り合わせ
****************
はいっ!そちらの奥様正解ですっ!!
★答え★
お料理の内容に関わらず
用意できた順に提供
ということを踏まえ、、、、
【香港まだむの総評】
・もとより香港のベトナム料理に
期待していないなかった、、、、
わりにはまぁまぁ美味しい
が
・チャンツアイやミント、ドクダミといった香草は
飾り程度なので本格的なお味ではない
のは苦手な方もいるとしてもさ、、、
・ディナーなんだし
せめて前菜はお肉より先!先にねっ!
お腹膨れてビール2本しか
飲めなくなっちゃうからねっ!(←そこ?)
以上よ
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