
ピスタチオは健康効果があるらしいが、
どのような効果があるか知らないので、
例によって、CHATGPに訊いてみた。
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栄養価の高さ: ピスタチオには、タンパク質、食物繊維、
ビタミン(ビタミンEやビタミンB群)、ミネラル(鉄やマグネシウム)など、
さまざまな栄養素が含まれています。特に、ビタミンEは抗酸化作用を持ち、
細胞をダメージから保護する役割があります。
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心臓の健康維持: ピスタチオには、
心臓病のリスクを減らすのに役立つ健康に良い脂質が含まれています。
多くの場合、ピスタチオを摂取すると、
善玉コレステロール(HDLコレステロール)が増え、
悪玉コレステロール(LDLコレステロール)が減少することが観察されています。
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血糖値の管理: ピスタチオには食物繊維やタンパク質が豊富に含まれており、
消化の過程を遅らせる効果があります。これにより、
血糖値の上昇を緩やかにすることができます。
そのため、糖尿病管理に役立つ可能性があります。
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抗酸化作用: ピスタチオには抗酸化物質が含まれており、
体内の活性酸素種を中和する効果があります。
これにより、細胞の酸化ストレスを軽減し、
炎症の緩和に寄与するとされています。
なるほど、悪玉コレステロール対策になるんや
知らなかった。ピスタチオは前から好きで
よく食べる。
コーヒーと一緒に食べると最高
ピスタチオはドンキホーテのピスタチオが一番おいしい。
しかも安いし♪
ネットで注文したピスタチオはいまいちだった。
これぐらいの楽しみがないとねえ
意外と体に良かったことに驚きました。
ピスタチオは皮を剥く手間があるところが逆に好きですね。